El multivariant conserva de manera excel·lent i òptima totes les vitamines i nutrients dels productes. Al mateix temps, els plats cuinats en ell resulten deliciosos deliciosos, com, per exemple, les patates fregides cuinades en un multivarquet. Gairebé no és diferent del plat que es fa a l'estufa, però resulta molt més útil i més saborós. Vegem algunes receptes d'una patata en un multivari.
Patates fregides al multivessor de "Redmond"
Ingredients:
- papes grans - 5 unitats;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres;
- mantega - 10 g;
- espècies.
Preparació
Les patates es netegen, es renten i es tallen en rodanxes gruixudes. A continuació, abocar l'oli a l'olla multivac, posar les patates i afegir sal. Accionem el dispositiu a la xarxa, poseu el programa "Baking" i fregiu el plat durant 40 minuts. Després de 30 minuts, obriu la tapa del multivariador, barregeu les patates i una mica més de podsaliva i pebre. Prepareu el plat fins que estigui llest.
Patates fregides al multinacional "Panasonic"
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- espècies;
- all - si ho desitja.
Preparació
Les patates es renten, netegen i es tallen en tires gruixudes o en làmines. A la part inferior de l'oli vegetal multivarka abocar i posar un petit tros de mantega. Posem les patates tallades i afegim sal al gust. Estableix a la manera del dispositiu "Baking" i estableix el temporitzador durant 40 minuts. 10 minuts abans del final del programa, barrejem les patates. I si voleu fer-la més fragant i donar-li un sabor original específic, després, durant un parell de minuts abans de finalitzar, fregui un clau d'all i remeneu-ho. Aquesta patata és molt deliciosa i aromàtica. Serà un plat lateral perfecte per a qualsevol plat.
Papes fregides joves al multivari
Ingredients:
- patates joves - 800 g;
- all - 3 graons;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- espècies;
- verds d'anet.
Preparació
Prepareu els primers productes: les patates completament rentades de la brutícia, netejades i tallades a mitges. L'all es neteja de les closques, i els greens frescos es renten i sacseja. Accionem el multivari, fixem el mode "Forn" o "Fregir", a la vostra discreció, aboqui l'oli vegetal i doneu-los uns minuts per escalfar-lo. A continuació, vessem les patates i els fem una mica marrons, remenant de tant en tant, perquè les patates estiguin uniformement fregides, però no caiguin a part.
Aproximadament 5 minuts abans de la preparació, afegim les herbes fresques picades, l'all picat picat, condimentat amb pebre mòlt negre i sal a gust. Això és tot, les patates fregides joves al multivarquet estan a punt! Ho distribuïm en un plat preciós i el servim sobre la taula calent amb salsa de formatge .
Patates fregides al multivarquet de Philips
Ingredients:
- oli vegetal - 1 ítem;
- patates - 1 kg;
- mantega - 50 g;
- bombeta - 100 g;
- espècies.
Preparació
Les patates es netegen, es renten i es tiren. Ara engegem el multivariatge, aboqui l'oli al bol i hi posem les patates, afegiu-hi sal i pebre a gust. Després d'això, tanqueu la tapa del dispositiu, seleccioneu el mode "Fregir" i configureu el temporitzador exactament durant 20 minuts. Un cop acabat el programa, obrim la tapa, barregeu bé les patates i tirar el raig, tallat en mitges anelles.
A continuació, fixem el cronòmetre durant altres 20 minuts, i cuinem en el mateix mode fins que el senyal de so. Al final del temps, apagueu el multivessor, tirar un mantell i barrejar les patates amb una cullera. Servim el plat calent, condimentant, si ho desitja, amb herbes fresques.