La sal negra és bona i dolenta

Un dels condiments més populars de la cuina dels pobles de tot el món és i serà la sal negra, que s'afegeix, tant durant la preparació d'un plat apetitós com abans de servir. No serà inútil observar que, en la cultura índia, la sal negra és un dels components principals, la veritat, que no només és bona, sinó que a vegades és perjudicial per al cos.

Beneficis de la sal d'aliments negres

Aquest tipus de sal és un producte molt baix en calories. Per tant, per a 100 g només hi ha 0,2 kcal. A més, en la composició nutricional de la sal negra no hi ha proteïnes, ni carbohidrats, ni greixos. Al mateix temps, manté el nivell de pH òptim de la sang, augmenta les defenses immunes del cos, millora la digestió, com a mà, alleuja els dolors musculars, rampes, espasmes.

La composició de la sal negra inclou substàncies tan útils com:

En aquesta llista de propietats útils de sal negra no s'ha completat. Per a aquells que han provat tots els mètodes per desfer-se de la caspa o volen tornar a les seves panys una brillantor natural de luxe, hi ha una notícia agradable: aquesta sal combinat amb suc de tomàquet després d'unes setmanes ajudarà a aconseguir el resultat desitjat.

Si hi ha els principals símptomes dels trastorns alimentaris greus, la sal negre arribarà al rescat. A més, neteja el cos de toxines, substàncies tòxiques. Es recomana incloure persones en la seva dieta, que pateix una visió deficient, condicions depressives, flatulència .

Un avantatge important sobre la sal de taula convencional és que hi ha molt poc contingut de sodi a la sal negra. Això suggereix que no es retarda en les articulacions.

També el benefici indubtable de la sal negra índia és que alleuja la histèria, no conserva aigua als ronyons i és capaç d'exercir un efecte rejovenidor sobre el cos.

Dany de sal negre

No es recomana utilitzar més de 25 g d'aquest producte per dia. En cas contrari, la pressió arterial pot augmentar i la probabilitat d'insuficiència cardíaca pot augmentar.