El tipus de mel més comú és floral. És un nèctar floral recollit per les abelles amb una dolça delicadesa. La flor de la mel és útil com a producte alimentari i un valuós remei. En aquest article parlarem dels beneficis i els danys de la flor de la mel.
Propietats útils i contraindicacions de la mel de flors
La flor de la mel es pot trucar de diferents maneres: prada, bosc, muntanya, etc. Tot depèn d'on s'ha muntat. Si la mel conté fins al 40% de pol·len de calç, s'anomena cal, encara que hi pot haver pol·len i altres flors. El producte d'abella està dotat d'una rica composició natural. Conté moltes vitamines, minerals, aminoàcids i enzims. Conté vitamina C, vitamines K, B, així com àcid fòlic . En resum, la mel floral és ideal per formar les defenses i el benestar del cos, per tant, és especialment útil per a les persones amb alguna malaltia i després de la seva transferència.
A la mel de flors hi ha fructosa i glucosa. Quan entrin al cos, instantàniament aconsegueix força i energia. Els experts sostenen que per a una bona salut, cada matí necessita menjar amb un estómac buit per 1 cullerada. mel. També conté fruites i sucre de raïm. El cos absorbeix fàcilment i no activa l'aparició de la diabetis. La mel de les flors té un alt contingut calòric i un valor nutritiu, de manera que quan es consumeix, és important no excedir-la.
En consumir mel durant el tractament dels trastorns mentals, es va observar un efecte calmant. La mel salva moltes persones de l'insomni, un símptoma d'un sistema nerviós frustrat. Les persones amb malalties cardiovasculars tenien bons resultats, com a conseqüència del consum de la mel, la pressió arterial disminuïa, l'eficiència del treball augmentava i el metabolisme dels lípids millorava. El producte de l'abella es recomana per al seu ús en malalties del sistema digestiu i respiratori, anèmia i insuficiència cardíaca. Ràpidament sana ferides i ferides.
La flor de la mel té propietats antibacterianes, per la qual cosa és útil prendre-ho durant les malalties virals. Cal assenyalar que conté antibiòtics naturals. A més, se sap que l'abella pol·len ajuda en les primeres etapes del càncer, ja que actua com un agent antitumoral. Però és important saber que els beneficis de la mel de flors es conserven amb un emmagatzematge adequat. Cal conservar el producte en envasos de llauna i no escalfar més de 40 graus. La mel cristalizará gradualment (espessir i endurir). Aquest procés no afecta les seves propietats curatives.
Les propietats útils de la mel florals són molt dependents de la quantitat de pol·len que domina tots els altres. Per exemple, el sàlvia té la característica de les úlceres ben curatives, ferides purulentes, diverses erupcions. Per tant, en primer lloc, es recomana per a persones amb problemes de pell. Si la base de la flor de la mel és farigola, donarà al producte propietats diürètiques i antiparcals. La mel amb el pol·len de gerani té efectes beneficiosos sobre els intestins, l'estómac i els ronyons. També ajuda a persones que pateixen de mal d'esquena i gota.
La mel de flors naturals és una energia natural. Amb l'ús habitual d'aquest producte, el cos rebrà la quantitat necessària d' hidrats de carboni . Potser és per això que alguns esportistes estimen la mel de les flors, que us permet recuperar ràpidament la força després de l'entrenament esgotador.
Hi ha un grup separat de persones que tenen intolerància a la mel. Amb el consum de mel, comencen les al·lèrgies, hi ha un mal de cap i nàusees, un trastorn intestinal, etc. En aquest cas, el consum del producte està contraindicat. Cal assenyalar que la reacció al·lèrgica sovint es manifesta només en un tipus específic de mel, de manera que té sentit intentar-ho i d'altres.
De tot això, podem concloure que és capaç de donar suport al cos en qualsevol violació. El tractament amb mel es va descriure en les seves obres pel famós doctor Avicenna. Hi ha fins i tot una branca separada de la ciència nutricional, que estudia el tractament de la mel de flors - apiteràpia.