Familiaritzat amb gairebé tothom, un vegetal és un visitant freqüent a les nostres taules, per la qual cosa és molt útil descobrir què són les vitamines del rave, perquè és l'única manera de determinar si val la pena comprar-la i menjar-la.
Quines vitamines contenen els raves?
En primer lloc, cal esmentar les vitamines del grup B , 100 g de rave conté al voltant de 0,04 mg de vitamina B2 i al voltant de 0,3 mg de B3. A més, quan se li pregunta a quin tipus de vitamines el rábado és ric, és impossible no esmentar l'àcid ascòrbic, en aquest vegetal, per 100 grams, representa uns 25 mg, i aquesta és una xifra bastant significativa. Per a menjar rábano per a menjar es recomana a aquells que no vulguin patir grip o fred, i volen enfortir la seva immunitat. Serà útil per a amanides d'aquest vegetal i aquells que segueixen una dieta estricta, les vitamines B ajudaran a prevenir la caiguda del cabell i l'aprimament, és a dir, eliminar el problema que afronten moltes persones amb aprimament, i també contribuir al turgor de la pell.
Quines altres vitamines i minerals contenen un rave?
En aquesta verdura hi ha força quantitat de potassi, que, en combinació amb les ja mencionades vitamines B, ajuda a enfortir el cor i els vasos sanguinis. Els rave es recomana per als homes, ja que és el sexe fort que és més susceptible al desenvolupament de diverses malalties del sistema cardiovascular, que regularment mengen el rave pot reduir significativament el risc d'atacs cardíacs i vessaments cerebrals.
També hi ha una substància en rave com el fòsfor, que és necessari per a les fibres del teixit nerviós. La seva quantitat per 100 g és aproximadament igual a 44 mg, de manera que els metges aconsellen menjar entre 50 i 70 grams de rave per dia.
Quines vitamines tenen al suc de rave?
Moltes persones prefereixen fer suc d'aquest vegetal, i això és molt raonable. Mesclant en parts iguals el suc de rave, que contindrà vitamines com C i E, amb el suc de pastanaga i remolatxa pot proporcionar al cos tots els elements útils necessaris. Els metges recomanen beure aquesta barreja al matí, de manera que una persona pot saturar el cos amb elements d'oligoelement com potassi, fòsfor , calci, substàncies de pectina, vitamines A, B, D.
Per cert, el rave també conté olis essencials que impedeixen el desenvolupament de diverses infeccions, de manera que les amanides d'aquesta hortalissa i els seus sucs seran útils per consumir en temporades en què el fred i la grip siguin desenfrenades, així com per a aquells que pateixen fatiga crònica i volen enfortir sistema immune.