Has decidit aterrar? A continuació, prepareu un pastís amb panses per a les nostres receptes per a te.
La recepta d'un pastís amb panses i nous
Ingredients:
- pastisseria curta;
- sucre marró - 1 ítem;
- noguera - 1 element;
- xocolata blanca - 1 rajola;
- xarop d'auró - 1/2 st;
- llet - 3/4 articles;
- ous - 3 peces;
- nabius secs - 3/4;
- panses - 1/2 cullerada.
Preparació
A la part inferior del forn, poseu la massa de sorra laminada. Perforar-lo uniformement amb una bifurcació sobre tota la superfície. A partir de les restes de la massa, tallem les fulles i cuidem les restes i es trituren en molles. Una molla de pasta es barreja amb una liquadora amb 1/3 de gra. sucre i 1/4 cullerada. femella
En el sauterí, aboqui les restes de sucre, afegiu xocolata i xarop. Cuinar la barreja a foc lent, remenant constantment. Una vegada que la barreja s'ha refredat lleugerament, afegiu-hi llet i ous. Barrejar el xarop de xocolata amb fruits secs, panses i nabius picats, posar la massa al motlle amb la massa. Decorem el pastís amb fulles i molles i es posa al forn a 180 graus durant 40 minuts. Abans de servir o tallar, el pastís es pot refrigerar almenys 30 minuts, idealment 1 hora.
Pastís amb arròs, formatge cottage i panses
Ingredients:
Per a la prova:
- farina - 3 ½ articles;
- mantega - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- pols per a forn - 5 g;
- sal.
Per omplir l'arròs:
- arròs - 1 1/2 articles;
- ous - 7 peces;
- panses - 130 g;
- carn mòlta - 450 g;
- mantega - 300 g;
- cebes - 1 pc.
Per al farcit de formatge:
- formatge cottage - 280 g;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- dona fermentada - 1/2 st.
Preparació
Comencem amb l'ompliment. El formatge de la caseta es barreja amb llet fermentada i sucre, posem la barreja a l'estufa i weigl l'hora a foc lent. Per al farciment d'arròs, el croup es bull i es barreja amb ous triturados i panses. Picar podsalivayem i fregir amb ceba fins que estigui llest.
Per a la massa, tritureu la mantega tou en una molla amb farina. Kefir podsalivaem, afegiu la pols de coure i aboqui la farina de farina. Donem la prova per reposar durant 25-30 minuts sota la pel·lícula, després de la qual la dividim en 2 parts: una més gran i una altra més petita.
La meitat més gran es lliga a la massa per a la base del pastís. En petites capes es posen sobre la base del farcit de massa, deixant l'arròs entre cada capa de formatge i carn. La segona meitat de la prova es cobreix amb un pastís i es remunten les vores. Cuidem un pastís de kefir amb panses a 180 graus i 50 minuts.
Pastís amb llavors de rosella i panses en el multivari
Ingredients:
- farina - 2 ítems;
- mantega - 250 g;
- pols per a la cocció - 10 g;
- formatge cottage - 500 g;
- ous - 4 peces;
- sucre en pols - 200 g;
- mak - 70 g;
- panses - 50 g.
Preparació
Per a la massa, la farina es tamisa amb una pols de coure i es frega amb oli tou. La rosella i les panses s'omplen d'aigua calenta i surten durant 30 minuts. El formatge de caseta amb ous i sucre en pols batega la mescladora a l'homogeneïtat. Afegiu les panses amb llavors de rosella a l'ompliment del cua i barregeu bé. Distribuïm 2/3 de la molla de la massa a la part inferior de la tassa de plats untades, distribuïm el farcit a la part superior i espolvorem totes les restes de la massa. Cuinem el pastís a la manera de "forn" durant 65 minuts.
Pastís amb pomes, pastanagues i panses
Ingredients:
- pasta de full - 1 paquet;
- pastanaga - 160 g;
- poma verda - 1 peça;
- oli - 50 g;
- panses - 40 g;
- formatge de cabra - 160 g;
- cúrcuma - 1 cda. cullera;
- crema - 150 ml;
- ous - 2 unitats.
Preparació
Les pomes i les pastanagues es netegen i es freguen. En una paella, fregui la mantega i la fregui amb cúrcuma i panses durant 30 segons. Afegiu la pastanaga ratllada i deixeu-la escalfar durant un altre minut i mig. Posar la poma. Escalfeu encara 5 minuts. Batre els ous amb nata, afegiu la meitat de formatge i batre.
Sobre la base de la prova, enrollada i exposada en el formulari, distribuïm pomes i pastanagues. Escampem tot el formatge restant damunt i ompliu-lo amb una barreja cremosa. Coure a 180 graus durant 30 minuts.