Patates amb carn al multivari - es tracta d'un plat universal i clàssic, ràpid per preparar i servir de sopar complet, que combina guarnició i plat de carn. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació, vegem algunes d'elles.
Patates al forn amb carn en un multivariant
Ingredients:
- patates - 10 peces;
- carn - 500 g;
- all - 3 graons;
- verds d'anet - 1 manat;
- oli vegetal;
- crema agra - 200 ml;
- bombeta - 1 peça;
- tomàquet - 1 pc.;
- formatge - 100 g;
- salsa de soja - 2 cullerades. culleres;
- espècies.
Preparació
La carn es renta, s'asseca, es talla en trossos petits, es posa en un recipient, s'afegeix una mica de crema agra, salsa de soja , espècies, es remou i es deixa durant 2 hores. En aquest moment, estem netejant la bombeta, trencant els semirings. Processem els bolets i els tallem en rodanxes. Abocem un oli vegetal al bol del multivari i deixem les verdures preparades al mode "Fregir".
Les patates estan netes, tallades en cercles. Ara poseu suaument el verdures rostides i arrojeu les patates picades al bol. La crema agra ha diluït una mica d'aigua, afegeix espècies, aboca les patates i posa una capa de carns escabetxades. Des de damunt els tomàquets tallats a rodanxes, escampeu-ho tot amb herbes fresques i formatge ratllat. Tanqueu la tapa del dispositiu, seleccioneu el programa "Bake" i espereu el senyal preparat durant 45 minuts.
La recepta de patates amb carn en multivariable
Ingredients:
- bombeta - 1 peça;
- carn - 500 g;
- pastanaga - 1 peça;
- aigua - 1 l;
- patates - 500 g;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- espècies;
- fulles de llorer - 1 pc.
Preparació
La carn és ben rentada, tallada en trossos petits. Les patates es netegen, es trituren en glaçons grans, i les pastanagues es grinden en un gran ratllador. En el recipient multivarka abocar l'oli vegetal, enceneu el "calent" durant 15 minuts, poseu la carn i el cuini amb la tapa tancada durant 10 minuts. A continuació, obriu la tapa del dispositiu, barregeu-lo acuradament tot, afegiu cebes picades i pastanagues, passem junts durant 5 minuts més, fins que estiguin daurades.
Una vegada que el senyal estigui preparat, remoure el plat, condimentar-lo amb sal, espècies a gust, escampar-lo amb pebre mòlt i posar sobre una capa de patates. Ara aboqui una mica d'aigua bullida, tanqueu la tapa, configureu el mode "Quenching" i prepareu-la durant 1 hora. 5 minuts abans del final del programa, llenem la fulla de llorer i la deixem durant deu minuts al mode "Calent". Les patates guisades amb carn es serveixen calents, aspersions amb herbes fresques acabades de picar.
Patates amb carn i bolets al multivariant
Ingredients:
- bolets - 500 g;
- carn - 500 g;
- bombeta - 1 peça;
- patates - 1 kg;
- aigua - 2 articles;
- llorer;
- espècies;
- verdures fresques;
- pastanagues - 1 pc.
Preparació
Tingueu en compte una altra manera de cuinar les patates amb carn en un multivari. La carn es processa, es renta i es talla en trossos petits. Els bolets es netegen, els plats esmicolats i les patates - brusochkami. Bulbo picat finament, les pastanagues es freguen al nét. Ara dins
Després d'aquest temps, llenem a la carn i els bolets les patates a la llesca, la sal, la temporada amb espècies, aboqui aigua i barregeu-les. Una vegada més, estableixi el mode "Baking" i cuini el rostit amb carn i xampinyons al multivarquet durant uns 50 minuts. Durant la cocció, remoure el plat diverses vegades i servir-lo a la taula de forma calenta.