Parlant del que es troba en els cogombres, cal esmentar vitamines, per la qual cosa es considera una de les verdures més delicioses i saludables. El cogombre s'utilitza sovint en dietètica, a causa del seu contingut extremadament baix en calories, de manera que en una dieta es poden menjar en quantitats il·limitades. També el producte s'utilitza en cosmetologia, ja que es diferencia amb propietats de tonificació i blanqueig, ajuda a eliminar taques de pigment, cremades solars, acne, pigues.
Quines són les vitamines en cogombres frescos?
Els científics es van preguntar què contenen les vitamines en els cogombres i va decidir realitzar una gran quantitat de recerca. Com a resultat, es va fer evident que aquesta verdura és rica en iode, fòsfor, ferro, potassi , calci i molts altres microelements. També en el cogombre en petites quantitats contenen vitamines PP, H, C, B2, B1, A. A més de vitamines en cogombres frescos, tenen sucre natural (lactosa i glucosa) destinats a millorar el treball del cervell.
Per tant, tot i que el cogombre està format per un 95% d'aigua, quan se li pregunta a quin vitamines es troben els cogombres, es pot contestar que hi ha més d'ells que en pastanagues, tomàquets, cebes i fins i tot cítrics. Si inclou a la seva dieta un consum habitual de cogombres, pot ajudar-lo:
- normalització del cor;
- baixant la pressió arterial;
- rejoveniment de la pell;
- netejar el cos de metalls pesats i toxines;
- apagant la set;
- desfer-se de les malalties del fetge;
- disminució de la temperatura total del cos;
- curació de les malalties de la glàndula tiroide;
- l'impacte positiu en el desenvolupament mental;
- assimilació de proteïnes i greixos.
Una de les principals avantatges d'aquesta verdura és el seu contingut d'una gran quantitat de minerals i oligoelements, que són molt importants per al cos humà per mantenir el metabolisme . Un dels avantatges principals del cogombre és el contingut d'una gran quantitat de potassi. Aquest element és molt important per mantenir el funcionament normal dels ronyons i el cor. És molt important i la presència de iode en aquest vegetal, a més, la seva quantitat és molt més que en cogombres que en altres verdures, incloent cebes o tomàquets.
Aquesta verdura és extremadament popular en cosmetologia, ja que s'utilitza per a diverses màscares. L'efecte d'aquests procediments és simplement fantàstic, especialment quan les dones tenen problemes de pell diferents.