Avui dia, els prestatges de la botiga estan plens de fruites seques i fruites seques. Anem a parar als anacards, ja que moltes noies saben si les nous d'anacard són útils i si és possible menjar-les assegudes amb una dieta.
Valor nutricional dels anacards
En els fruits secs són les vitamines E , PP i el grup B. A més, els anacards també contenen minerals com el sodi, el potassi, el calci, el magnesi, el ferro, el fòsfor, el zinc i el seleni. Aquests fruits secs són especialment valuosos per a aquells que pateixen problemes amb el sistema cardiovascular, ja que són rics en àcids grassos insaturats, que redueixen el nivell de colesterol a la sang.
El valor energètic dels anacards
Si parlem del valor energètic dels anacards, és una de les més petites entre altres fruits secs: 600 kcal per cada 100 g de producte. No observant el fet que aquestes nous semblen ser més grassos que els cacauets o les nous, s'aconsegueix el mínim valor calòric a causa del predomini de proteïnes i carbohidrats en el nucli.
Quins són els beneficis de les nous d'anacard?
L'anacard té una sèrie de propietats útils:
- Amb l'obesitat: només unes poques nous d'anacard poden satisfer la vostra fam fins a 3 hores, cosa que no us donarà l'oportunitat de menjar en excés.
- A l'odontologia: els dentistes recomanen que hi hagi anacards per combatre la inflamació de la cavitat oral i l'odontologia.
- Amb diverses malalties: tenint propietats antiinflamatòries pronunciades, l'anacard està indicat per a les malalties del tracte respiratori. Els pacients amb diabetis, aquesta femella ajudarà a reduir el sucre en la sang.
- En dermatologia: és una excel·lent prevenció contra tot tipus de malalties cutànies, que s'indica en el tractament de l'èczema i la psoriasi.
- En cosmetologia i farmacèutica: la crema i les màscares es fan des del nucli. La closca de noguera s'utilitza com a antídot per a les mossegades de serps verinoses.
- En la cocció: molt rarament causant al·lèrgies, els anacards són una excel·lent addició a molts plats.