Després d'haver decidit colpejar a un ésser estimat amb un sopar romàntic, segur que estaràs atormentat per les idees sobre el que es pot cuinar inusual, perquè les idees i receptes proposades en aquest article us resultaran útils. Les condicions principals per a un esdeveniment d'aquest tipus: la facilitat d'elaborar plats preparats, el toc original i, per descomptat, l'estat d'ànim adequat!
Amanida per a un sopar romàntic
Ingredients:
- Filet de pollastre - 200 g;
- tomàquets (cirera) - 6-7 trossos;
- formatge (parmesà) - 80 g;
- galetes - 60 g;
- fulles d'enciam - 2 peces;
- oli de gira-sol - 4 cullerades. culleres;
- oli d'oliva - 5 cullerades. culleres;
- maionesa - 3.5 cullerades. culleres;
- una barreja de pebrots i sal a gust.
Preparació
Es renta el filet de pollastre i es talla amb un llarg filet de palla, que espolvorem al gust de la sal i fregiu tot en oli de gira-sol refinat.
Distribuïm el pollastre en un bol d'amanida i, quan es refreda, afegim tomates de cirera tallades i tallem a l'atzar fulles fresques d'enciam. El formatge parmesà es trosseja i s'introdueix en un bol d'amanida, seguit d'uns croutons cruixents. Pel que fa al teu gust, vam abocar tota la sal de cuina i una barreja de diferents pebrots. A la maionesa, aboqui una mica d'oli d'oliva, remeneu i ompliu la barreja resultant amb la nostra meravellosa amanida.
Snack per a un sopar romàntic
Ingredients:
- pebrot vermell - 4 peces;
- formatge greix : 300 g;
- asafoetida - 2 pessic petit;
- pastanaga - 1 peça;
- julivert - 0,5 feix;
- crema agra (20%) - 80 g;
- sal de cuina a gust.
Preparació
Des de pebrots ben cuits, tallem les tiges que no són necessàries i netegem acuradament les llavors. A continuació, els submergim en aigua bullint i blanquejar durant uns minuts.
Batedora de pasta de formatge cotxe o deixeu-ho a través del molí de carn, llença un parell de pessic d'asafetida fragant. En un petit ratllador, fregar les pastanagues fresques i també posar-les en un recipient amb formatge cottage. També afegim julivert finament picat. Tota aquesta barreja s'omple amb una crema agredolça molt gruixuda, mentre que s'introdueix sal al gust. Ara, densament farcit amb aquest delicat farciment, pebrots blancs. Al servir, talleu el berenar en cercles centimètrics i poseu-lo al plat original.
Delícies postres per a un sopar romàntic
Ingredients:
- rovells d'ou - 6 peces;
- sucre en pols - 220 g;
- pela de llimona - 1 cullerada. cullera;
- vi blanc sec - 280 ml.
Preparació
En una cassola, tallar acuradament les rovells d'ou fresc amb sucre en pols i la pell de llimona ratllada. El col · loquem al bany d'aigua i recollim el batut habitual, alliberi la nostra barreja fins que quedi blanc. Sense detenir aquest procés, aboqui el vi a la paella i treballi amb un batut fins que les postres aconsegueixin una consistència porosa i airejada. Posem tot sobre gelats transparent i fresc després d'arribar a la temperatura ambient a la nevera.