Es preparen molts plats interessants del pollastre. Com de gust per cuinar ales de pollastre, llegiu a continuació.
Què deliciós cuinar les ales de pollastre al forn?
Ingredients:
- maionesa 67% de contingut de greixos - 200 g;
- salsa de tomàquet - 30 ml;
- mel natural - 30 g;
- suc de llimona - 20 ml;
- ales de pollastre - 10 peces;
- pebre;
- sal;
- espècies.
Preparació
Les aletes de pollastre són bones per rentar, assecar i apilar en un recipient. En una tassa, barrejar el suc de llimona amb maionesa, mel, salsa de tomàquet, sal i pebre, posar espècies i barrejar bé - una deliciosa marina per ales de pollastre està preparada! Distribuïm les ales i enceneu el forn. Posar-los en un forn i coure delicioses aletes de pollastre al forn durant uns 50 minuts a 200 graus a un color rosat.
Què deliciós cuinar la sopa amb ales de pollastre?
Ingredients:
- ales de pollastre - 400 g;
- Arròs rodó - 130 g;
- ceba - 180 g;
- ous de pollastre - 2 peces;
- pastanaga - 160 g;
- suc de llimona - 30 ml;
- sal;
- espècies .
Preparació
Les ales de pollastre són bones sota l'aigua corrent. Si les ales no són grans, llavors es poden soldar completament i, si són grans, es poden dividir en 3 parts. Poseu-les en una paella. Després dels furts líquids, fem menys foc, traieu l'escuma. Quan les ales són soldades, retireu-les del brou i aboqui l'arròs rentat. Amb els fossats, es retira la carn, es molesta i es torna a coure. Cuinar fins a l'arròs preparat. Tritureu les cebes pelades i les pastanagues, i després fregueu-les fins que estigui rovellat a l'oli. Afegiu el rostit a la sopa, tasteu la sal, afegiu-hi espècies, verds. Per a la salsa, trenqui els ous, aboqui el suc de llimona i vagi bé la massa resultant. Posar-ho amb cura a la sopa, remenant, bullir durant 1 minut i després apagar el foc i donar una sopa deliciosa d'aletes de pollastre per elaborar.
Aletes de pollastre saboroses en una paella
Ingredients:
- ales de pollastre - 7 unitats;
- arrel de gingebre pelat - 30 g;
- salsa de soja - 130 ml;
- all - 2 graons;
- mel - 1 cullerada. cullera
Preparació
Les aletes de pollastre són fregides fins que es tiren vermelles. A continuació, aboqui-ho amb salsa de soja i guisat durant 10 minuts sota la tapa, ara poseu la mel, remeneu-la i fregiu-la fins a l'etapa en què comencin a formar petites bombolles a la salsa resultant. Espolvoreu les ales amb all picat i el gingebre rallado, remeneu-ho, mantingueu-lo premut durant 3 minuts i apagueu-lo. Ales de pollastre saboroses en una paella estan preparades per al seu ús. Són saboroses i calents, i fredes. Bon appetit!