El te de gingebre amb canyella és un excel·lent tònic i una beguda saludable que enforteix el sistema immunitari i relaxa el sistema nerviós.
Una recepta per al te de gingebre amb canyella i calendula
Ingredients:
- aigua bullida - 350 ml;
- arrel de gingebre fresc - 10 g;
- flors de calendula - 10 unitats;
- canyella - 1 pal;
- te verd - 5 g.
Preparació
Les flors de la calèndula es renten, s'assequen i separem pètals i cistelles. El gingebre es neteja, es talla en plats, s'omple d'aigua i es posa al plat. Quan la beguda bulli, redueixi el foc i bull la beguda durant 5 minuts. A la cervesera posem calendula, te verd i canyella. Ompliu amb aigua bullint amb gingebre, tanqueu la tapa i insistiu durant 5 minuts.
Te de gingebre amb canyella a la llet
Ingredients:
- sucre granulat - 2 cullerades. culleres;
- aigua - 300 ml;
- llet de vaca - 200 ml;
- fulla de te negre - 1.5 cullerades. culleres;
- gingebre fresc - 15 g;
- Cardamom mòlta - 1 culleradeta;
- Canela terra - pessic.
Preparació
En aigua freda, aboqui te de fulla negra, poseu el gingebre, un poc de canyella, aboqui sucre i poseu-hi l'estufa. Porteu a bullir, manteniu-ho durant 5 minuts i després deixeu-ho coure i barregeu-lo. Quan la beguda torni a bullir, afegiu-hi un cardamomo mòlt, remeneu-lo i deixeu-lo estrenar durant uns minuts més. Si utilitzeu mel floral en comptes de sucre granulat en aquesta recepta, afegiu-la al final, en una beguda lleugerament endurida, de manera que el producte no perdi les seves propietats curatives.
Te coreà amb canyella i gingebre
Ingredients:
- suc de llimona - 4 cullerades. culleres;
- aigua - 300 ml;
- gingebre ratllat - 2 cullerades. culleres;
- mel - 5 cdas. culleres;
- pebre mòlt - pessic;
- fulles de menta a gust.
- canyella mòlta - pinça.
Preparació
Bullem aigua, tirem gingebre rallado, canyella, unes fulles de menta, barregeu i filtrem acuradament la beguda, afegint-hi pebre i suc de llimona. Quan el te sigui una mica fresc, posa la mel de la llima i es barreja fins que quedi completament dissolt.
Te de gingebre amb poma, mel i canyella
Ingredients:
- gingebre fresc - 10 g;
- canyella - 2 pals;
- poma verda - 1 peça;
- mel de llima - 2 cullerades. culleres;
- aigua bullint.
Preparació
El gingebre està net, tallat en rodanxes fines. La meitat de la poma es destrossa en petits lòbuls. Ara poseu la canyella, el gingebre, la poma a la tetera, ompliu-la amb aigua bullint i deixeu-la durant 10 minuts. Afegiu la mel, remeneu i presenti el te en tasses.
Te de gingebre amb anís i canyella
Ingredients:
- herba de llimona - 0,5 unitats;
- estrelles d'anís - 3 peces;
- pals de canyella - 2 peces;
- gingebre fresc - 30 g;
- mel - 1 cullerada.
Preparació
Tots els ingredients es col·loquen en una tetera, s'hi afegeix una ralladura de llimona ratllada, unes rodanxes de gingebre picat i una mica de mel. Després d'això, elaborem tots els ingredients, omplim la badia amb aigua bullint empinada, doneu la beguda i la servim a la taula amb mel.