La verat en el multivari retindrà la seva sucosa natural i, impregnada dels sabors d'espècies, espècies i ingredients que acompanyen, adquireix notes especialment picants. El resultat: grans plats nutritius i nutritius per a la presentació diària o festiva.
Com es cuina la verat en un multivariant?
Els plats de la verat en un multivessió sorprenen amb una varietat i es poden servir de manera independent o complementats amb tot tipus de plats.
- Completament autosuficients, que no requereixen addicions, seran peixos, cuinats amb patates o tot tipus de verdures mitjançant extinció o cocció.
- La verat en un multivarquet, les receptes que suposen la fregir de peix en salsa, vaporitzant, rostint o cuit, seran especialment delicioses si se li envia patates bullides o al forn, arròs, verdures fresques o processades tèrmicament.
- En el primer de la verat, es pot cuinar una deliciosa sopa rica, que complementa la composició només amb verdures o per la densitat del cereal: l'arròs, el mill.
- Els fanàtics de peix enllaunats estaran interessats en la recepta per a aquest ús de la verat en la cuina.
- Abans d'usar, les canals fresques o previamente descongelades recarreguen les vísceres. Al mateix temps, netegeu acuradament la pel·lícula negra, que pot donar una amargor indesitjable als plats. Retalla la cua, les aletes i el cap. Si aquest últim queda, se suprimeixen les branquitres.
Verat en paper d'alumini en multivari
Es pot complementar la verat al forn d'un multivariant en paper d'alumini, a més del tradicional conjunt vegetal, amb pebre búlgar dolç, tomàquets, tiges o raïm d'api, julivert, branquetes de verdures fresques. Preparant un plat similar sense excés de greix, gràcies al qual és especialment útil i dietètic.
Ingredients:
- verat - 3 peces;
- pastanagues - 3 peces;
- cebes - 200 g;
- llimona - 0,5 peces;
- espècies per a peix - 1,5 culleradetes.
- sal, pebre al gust.
Preparació
- Peix preparat fregat amb sal, pebre, espècies, deixeu-ho durant 10 minuts.
- Feu que el peix en seccions separades de la fulla.
- Des de dalt es van estendre tasses de pastanagues, anells de ceba i rodanxes de llimona.
- Embolcalla la làmina i col·loqueu els fardells al dispositiu, enceneu el mode "Baking".
- Al cap de 50 minuts, la saba de la verat del multivarquet estarà a punt.
Verat amb marinada al multivariant
La verat en un multivari amb pastanagues i cebes es pot cuinar i sense paper d'alumini, sinó que es complementa amb una salsa de suc. Es pot utilitzar tallat en llesques de llesques, o fins i tot prendre filets sense ossos. En lloc de prendre pasta de tomàquet amb aigua, utilitzeu salsa preparada, puré o suc de tomàquets, complementant-la si es desitja amb crema agra o maionesa.
Ingredients:
- verat - 1 kg;
- pastanagues - 3 peces;
- ceba - 3 peces;
- oli vegetal - 50 ml;
- pasta de tomàquet - 3 cullerades. culleres;
- aigua - 300 ml;
- Llorer - 2-3 peces;
- all - 1-2 dents;
- vinagre de poma - 1-2 culleradetes.
- sal, sucre, pebre al gust.
Preparació
- Retallar les pastanagues, les cebes, tallar els peixos, situar-se en capes a la cassola del dispositiu amb oli vegetal.
- Barregeu el tomàquet amb aigua afegint sal, pebre, sucre i all a gust.
- Aboqui la salsa de peix resultant amb verdures, afegiu llorer.
- Després de 1,5-2 hores de cocció a la verat "Quenching" del multivari ha de ser preparat.
Com cuinar la verat en un multicor amb patates?
Sempre deliciós és la verat amb patates al multivari. Les llesques de verdures i les llesques de peix intercanvien els gustos, creant un plat ric, harmònic i de boca. El peix s'ha de preparar correctament, alleujar no només el cap i les entranyes, sinó també pelar la pell, separant el filet de tots els ossos.
Ingredients:
- verat - 3 peces;
- patates - 1,5 kg;
- pastanagues - 2 peces;
- ceba - 2 peces;
- maionesa - 5 cullerades. culleres;
- Herbes provençals - 3 pessic;
- oli vegetal - 50 ml;
- sal, pebre al gust.
Preparació
- En un recipient d'oli vegetal, estireu les cebes picades amb pastanagues.
- La següent capa es condimenta amb patates aromatitzades i barrejades amb maionesa.
- Dissenya les rodanxes de peix de la part superior, els sàpiga amb sal, pebre, herbes provençals.
- Activa el programa "Bake" durant 15 minuts i, a continuació, transfereix el dispositiu a "Quenching".
- Al cap d'una hora, la verat i les patates del multivarquet estaran a punt.
Verat en crema agra en un multivariant
La preparació de verat en un multivari amb crema agra li permetrà obtenir el millor sabor del tallat de peix. Podeu utilitzar el producte àcid làctic de qualsevol contingut de greix, i ajustar la densitat total de la salsa per la quantitat d'aigua o brou afegit. Per a picant, el plat sovint es complementa amb espècies adequades adequades.
Ingredients:
- verat - 3 peces;
- crema agra - 250 g;
- aigua o brou - 200 ml;
- pastanagues - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- sal, pebre.
Preparació
- La verat es prepara, es talla en porcions.
- Purifiqueu i talleu les verdures, penseu-les amb capes de peix al plat.
- Barregeu la crema agra amb aigua, sacieu-la a gust, aboqui-la a peix amb verdures.
- Activa el mode "Cocció"
- Després de 40 minuts, la verat del multivarquet estarà a punt.
Verat amb verdures al multivari
La verat guisada amb verdures en un multivari, resultarà igualment saborós amb l'addició de crema agra i sense ella. Per millorar la fragància, la composició del plat sovint es complementa amb alls, julivert, coriandre, alfàbrega, anet. Vostè pot servir aquest peix a si mateix o afegint arròs bullit i patates.
Ingredients:
- verat - 1 kg;
- crema agra - 200 g;
- tomàquets - 200 g;
- Pebre búlgar - 150 g;
- pastanagues - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- oli vegetal - 50 ml;
- coriandre, espècies, herbes, all - a gust;
- sal, pebre al gust.
Preparació
- Ceba fregida "Ceba" al forn amb pastanaga, estesa sobre un plat.
- Tallar rodanxes de peix a la part inferior del dispositiu, tapar amb crema agra i espècies vegetals adornades amb espècies i all.
- A la part superior es tallen pebrots i tomàquets búlgars, condimentant verdures a gust.
- Incloeu el programa "Quenching" durant 1 hora.
Verat en tomàquet en multivariable
Fins i tot amb un acompanyament mínim, l'estofat de verat en el multivariant és sobretot elogis. En aquest cas, els talls de peix es complementen amb ceba i salsa de tomàquet, que podeu preparar o cuinar a partir de tomàquets o pasta de tomàquet. La quantitat d'aigua afegida dependrà de la densitat desitjada de la salsa.
Ingredients:
- verat - 1 kg;
- salsa de tomàquet - 350 g;
- aigua - 1 got;
- ceba - 2 peces;
- oli vegetal - 50 ml;
- llorer - 2 peces;
- sal, pebre al gust.
Preparació
- Els peixos preparats es tallen en porcions, es col·loquen en un bol.
- La ceba es ceba i es talla tota salsa barrejada amb aigua i sabor a gust.
- Llancen el llorer, tanquen la tapa del dispositiu i encén el programa "Baking".
- Després de 40 minuts, la verat de tomàquet al multivarquet estarà a punt.
Orella de verat en multivari
La sopa de bullir amb verat acabat de congelar en un multivarquet es pot fer amb arròs, altres cereals o complementar la composició amb verdures només, si es prefereix i es preveu la textura del líquid calent. La versió dietètica del plat es prepara sense conservar les verdures, cosa que estalviarà un temps considerable.
Ingredients:
- verat - 1 pc.;
- aigua - 1,5 litres;
- arròs - 1 cullerada. cullera;
- patates - 2-3 peces;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- oli vegetal - 40 ml;
- llorer - 1 peça;
- sal, pebre, verds al gust.
Preparació
- En oli sobre "Ceba" fregir cebes amb pastanagues, moure una placa.
- En un bol, es col·loquen rodanxes de peix, patates, arròs rentat, aboqui tota l'aigua.
- Activa el mode "Sopa" o "Quenching" durant 1 hora.
- 15 minuts abans del final del programa, afegiu-hi un rostit de verdures, llorer i espècies.
- Serviu les orelles amb verdures.
Verat farcit al multivari
Podeu posar verat farcit els dies feiners i festius. En comptes d'omplir l'arròs amb verdures, podeu utilitzar la fregida de bolets, que es complementa amb formatge ratllat, altres ingredients que trieu. El peix de cuina es pot col · locar directament al recipient, col·locant la carcassa amb el farciment d'un coixí vegetal o col·locant-lo en paper d'alumini.
Ingredients:
- verat - 1 pc.;
- aigua - 1,5 litres;
- arròs - 100 g;
- carbassó - 0,5 peces;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- oli vegetal i crema agra - 2 cullerades. culleres;
- pasta de tomàquet - 1 cullerada. cullera;
- espècies al gust;
- sal, pebre, verds al gust.
Preparació
- Bullir a l'arròs de preparació completa, triar el mode adequat, passar al plat.
- Fregiu la ceba a la ceba "Ceba", les pastanagues i el carbassó, tallant les verdures en petits cubs.
- Condimentar la massa vegetal a gust, afegir herbes, pasta de tomàquet barrejat amb arròs.
- Peix tallat a la part posterior, remoure la cresta, tots els ossos i entrants, estació, omplir-se d'ompliment, cobrir amb un tamís de crema agra.
- Col·loqueu el peix en un bol en un tros de paper o en rodanxes de verdures, activeu el mode "Bake".
- Al cap de 50 minuts, la verat amb arròs al multivarquet estarà a punt.
Com es cuina la verat per a una parella en un multivariant?
Especialment ràpid i fàcil de preparar la verat per a una parella en el multivariatge. Un sabor addicional del peix es pot donar marinerant una canya o tallant una barreja especiada de condiments i espècies favorits, mentre que afegiu suc de llimona. El producte es col·loca simplement en una reixa o per una major sucres s'emboliquen en paper d'alumini.
Ingredients:
- verat - 1 pc.;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- Espècies de peix a gust;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Besar o tallar en una porció de peix fregat amb sal, pebre, espècies, amb sabor de llimona.
- Poseu la verat a la graella i cuiteu-lo al vapor durant 20-25 minuts.
Com es cuina la verat en un multivariant?
La verat en conserva cuita en un multivega es pot servir amb patates, arròs, que s'utilitza per crear tot tipus d'amanides, altres plats. A més, aquest tipus de peix és una addició ideal a l'ompliment per a pastissos. Si els peixos són grans i els ossos de la columna vertebral no tenen temps per fer-se suau, podeu augmentar el temps de descongelació en un altre 1-2 hores. La quantitat d'oli es determina per gust o està totalment exclosa de la composició, si es necessita una menta en el seu suc.
Ingredients:
- verat - 1 kg;
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- sal - 1,5 culleradetes.
- ceba - 1 peça;
- aigua - ¾ tassa;
- oli vegetal - 50-100 ml;
- pebre, coriandre, cúrcuma, llorer.
Preparació
- Els peixos estan en pols, sense violar la integritat de l'abdomen i sense treure la pell, tallada en porcions.
- Col·loqueu el peix tallat juntament amb els anells de ceba al plat.
- Barregeu l'aigua amb sal, suc de llimona, mantega i espècies, aboqui el peix.
- Inclou "Quenching" durant 7 hores.