El vi mòlt és una beguda molt interessant i útil, preparada en la majoria dels casos a partir de raïm vermell amb l'addició de sucre i diverses espècies, el conjunt de les quals depèn principalment de les seves preferències d'imaginació i gust. En general, es bull a l'hivern per augmentar l'estat d'ànim i aconseguir un efecte escalfant. Avui us explicarem com preparar ràpidament i deliciosament el vi mullat en multivariada.
Recepta de vi mòlt en multivariada
Ingredients:
- vi negre 750 ml;
- poma vermella - 1 peça;
- taronja - 1 peça;
- sucre - 100 g;
- gingebre sec - 2 g;
- badonia - 2 estrelles;
- clavilles - 3 peces;
- pols de canyella - 2 g.
Preparació
A la copa multivarka abocar el vi de taula vermella, aboqui la quantitat necessària de sucre i posi fruites, es renta i es talla en cubs petits. Finalment, llenem totes les espècies, tanqueu la tapa i seleccioneu el mode "Multiprocess". Prepareu el vi mullat durant uns 15 minuts a una temperatura d'uns 70 ºC. Després d'això, li oferim la beguda per filtrar-la a través d'un colador fi. Vam vessar amb ulleres altes i llençar a cada estel a badyan.
Vi mullat sense alcohol al multivariant
Ingredients:
- suc de cirera o compota casolana - 500 ml;
- closca de taronja - 30 g;
- suc de taronja - 70 ml;
- martell canyella - pessic;
- clau d'olor - 1 pc.
Preparació
A la olla multivarka aboqui el suc de cirera i taronja, llenceu un clau i una mica de canyella mòlta. A continuació, afegiu la closca de taronja ratllada, poseu el contenidor a l'aparell, tanqueu la tapa, seleccioneu el programa "Quenching" i configureu el temporitzador durant 30 minuts. Ens assegurem que el vi mullat s'escalfa a uns 70 ° C, però no es bull. Després d'això, passem al mode "Calefacció" i fixem 5 minuts. Escolteu el senyal preparat, no obriu la tapa, però deixeu que el vi mullat s'inspira durant una hora aproximadament. A més, l'estremem a través d'un tamís fi i servit, abocant gots d'alta vidre.
Com cuinar el vi mullat en un multivari?
Ingredients:
- taula de vi blanc - 1 l;
- taronja - 1 peça;
- llimona - 1 peça;
- flor de mel - 50 g;
- sucre - 150 g;
- clavilles - 3 peces;
- cardamom - 5 unitats;
- gingebre sec - 2 g;
- canyella mòlta - 2 g;
- vainilla - 2 g.
Preparació
En un multivariatge, abocar el vi, tirar sucre, posar mel i fruites, llesques tallades. Afegiu una espècia al gust, seleccioneu el programa Steamer i coure durant 15 minuts. Donem la beguda preparada per preparar i filtrar a través d'un tamís fi. Després d'això, vessem el vi mullat sobre les ulleres i gaudirem d'un sabor únic i aroma encantador.
Com cuinar el vi mullat en un multivariant?
Ingredients:
- menjador de vi negre - 750 ml;
- sucre - 100 g;
- cognac - 150 ml;
- cafè - 350 ml;
- claus: 2 unitats;
- canyella en pols - 2 g.
Preparació
En el recipient, vam abocar el vi, el cafè preparat i el conyac. Llenem totes les espècies necessàries i el sucre. A la pantalla, seleccioneu el mode "vapor" i prepareu el vi mullat durant 15 minuts. Després d'això, insistim en una beguda, filtre i prescindiu de les ulleres.
Vi embrutat en un multivarquet amb panses
Ingredients:
- vi negre - 500 ml;
- sucre - 100 g;
- romaní - pessic;
- canyella - pessic;
- clavilles - 3 peces;
- menta - 1 branca;
- llimona - 0,5 peces;
- taronja - 0,5 peces;
- arrel de gingebre - 1 g;
- panses - 20 unitats.
Preparació
En el multivess de tassa abocar el vi negre, llenceu les espècies, el sucre i barregeu bé la espàtula de silicona. Les panses es renta, aboqui aigua bullint i surt durant 5 minuts i, a continuació, posa en capacitat el multivari. Tanqueu la tapa del dispositiu, seleccioneu el mode "Calefacció" i el temps és 1 hora. Després d'això, donem una mica de beguda a la beguda, aboqui el vi calent a les gots i gaudiu del seu sabor.