Sabies que els pastissos no només poden ser deliciosos, sinó també simples? Per preparar la delicadesa principal de la taula festiva, no és necessari ser un confitero o un cuiner casolà condimentat, n'hi ha prou d'adherir-se a les tecnologies simples que es presentaran a continuació.
Deliciós pastís sense cocció ràpid i fàcil
Per implementar aquesta recepta, no cal ni tan sols encendre el forn, ja que el seu pastís no es basa en la galleta habitual, sinó en galetes de gingebre, que, tanmateix, es poden substituir fàcilment amb qualsevol altre tipus de galetes, tant comprades com preparades amb les seves pròpies mans.
Ingredients:
- galetes de gingebre - 50 unitats;
- crema gras per a la batuda - 515 ml;
- sucre - 35 g;
- mel - 40 ml;
- rom - 25 ml;
- formatge mascarpone - 245 g.
Preparació
En realitat, l'únic que hem de cuinar és una crema. Per això, la crema gras enfriada es batega a pics estables amb sucre i mel. Quan l'escuma cremosa es converteixi en un estand, agafa el formatge, que es barreja per separat amb el rom. Afegiu amb cura la crema al formatge, tractant de mantenir tant l'oxigen com sigui possible a la barreja. Dissenya la primera capa de galetes i cobreix-la amb crema. Repetiu el mateix procediment amb les altres capes. La part superior de les postres es pot decorar amb fruites confitades i galetes esmicolades.
Pastís molt saborós i senzill - recepta
Aquest pastís tropical ja es compon de galetes al forn, elaborades amb l'addició de plàtans i mànecs picats. Fruites a la composició es pot reemplaçar qualsevol altra contrapionació tropical disponible.
Ingredients:
Per al pastís:
- Banana madura - 1 peça;
- pinya - 430 g;
- mango - 1 peça;
- ous - 3 peces;
- farina - 255 g;
- pols per assecar - 1 1/2 tsp.
- sucre - 135 g;
- raspat de coco - 1 element;
- mantega - 135 g.
Per crema:
- crema - 410 ml;
- sucre en pols - 85 g;
- una beina de vainilla;
- mango madur - 1 pc.
Preparació
Plàtan madur i polpa de mango junts. Prepareu la massa barrejant tots els altres ingredients (excepte els encenalls) de la llista. La massa resultant es barreja amb puré de fruita i es distribueix en forma de 20 cm. Deixar coure a 180 graus 35 minuts, després refredar i dividir la galleta a la meitat.
Prepareu una crema simple, crema de nata amb suc de pols i vainilla fins a pics ferms. Lubriqueu una petita quantitat de crema una de les pastissos, posi les rodanxes de mango i, a continuació, poseu el segon pastís, greixeu tota la crema restant i espolvorear amb xips. Un pastís senzill i saborós fet a casa està a punt, pots provar-ho immediatament.
Pastís de xocolata senzill i saborós
Un pastís deliciós i fàcil de preparar no ha de ser primitiu, pot semblar luxós tot i que es compon d'uns pocs ingredients senzills. Un exemple viu d'això és una delicatessen de xocolata.
Ingredients:
Per al pastís:
- farina de coco - 85 g;
- cacau en pols 45 g;
- refresc - 1/2 culleradeta;
- ous - 8 peces;
- oli vegetal - 115 ml;
- mel - 95 ml.
Per crema:
- xocolata - 95 g;
- mantega - 85 g;
- pessic de vainillina.
Preparació
Abans de coure un pastís senzill i deliciós, barrejar els tres primers ingredients secs. Per separat, batega els ous amb oli vegetal i mel. Combineu ambdues barreges fins obtenir una massa suau. Abocar la massa en un motlle, pre-oli i cobert de pergamí. Torneu els coques durant una mitja hora a 165 graus, després refredem i divideix a la meitat.
La xocolata es fon i lleugerament fresca. L'oli es batega fins que es torna mullat i esclata. Afegiu la xocolata fos a la crema de mantega amb la vainilla, continuant barrejant la barreja. Lubriqueu els pastissos amb la crema obtinguda, combinant-los entre ells, i després cobreixi el pastís amb esmalt exterior.