Avui, compartirem amb els lectors les receptes més populars per a les amanides amb la basílica, que sovint ajudaran a cada amant a preparar-se per a unes vacances de vacances o un sopar romàntic.
L'amanida deliciosa i sucosa amb alfàbrega, tomàquets i mozzarella us portarà a la Grècia assolellada, que us oblideu dels problemes i desapareixerà completament en el seu inoblidable sabor.
Amanida lleugera i delicada amb alfàbrega i tomàquets
Ingredients:
- tomàquets - 2 peces;
- mozzarella - 1 perla;
- alfàbrega a gust;
- Vinagre balsàmic - 1 cullerada. l;
- oli d'oliva - 1 cullerada. l;
- sal i pebre al gust.
Preparació
Esbandida bé els tomàquets, sequeu-lo, talla les arrels. A continuació, talla cada tassa amb un gruix de 5 mm. Després, de la mateixa manera, vam tallar la mozzarella. Si ho voleu, podeu utilitzar un altre formatge, com ara feta, ricotta o brynza .
Ara rentem i drenem l'alfàbrega. A continuació, alternativament, dibuixar sobre el plat els cercles de mozzarella i tomàquets. Abans de servir, afegiu sal i pebre, espolvorear-ho amb vinagre balsàmic i abocar-lo amb oli d'oliva. I finalment, decorem el nostre berenar amb herbes: una amanida amb alfàbrega i mozzarella està preparada!
I a la cua tenim una altra amanida senzilla, però molt saborosa i útil. Els olis i el peix tebi fragants no deixaran indiferent a ningú. Per això hem decidit compartir amb els nostres lectors una recepta d'amanida amb alfàbrega i tonyina.
Amanida deliciosa amb alfàbrega i tonyina
Ingredients:
- Tonyina enllaunada - 1 llauna;
- tomàquets - 250 g;
- cogombre - 100 g;
- Pebre búlgar - 100 g;
- all - 1 dent;
- alfàbrega a gust;
- oli d'oliva - 3 cullerades;
- fruits de cedre;
- sal i pebre al gust.
Preparació
El primer és escórrer el suc de l'aliment enllaunat. A continuació esbandida bé els greens i les verdures i s'asseca. Cogombres frescos tallats en cercle. Després d'això, els tomàquets es tallen en cubs i, si es desitja, es retira el nucli de manera que l'amanida no sigui líquida.
A continuació, col·loquem el bonic cogombre a rodanxes, pebre búlgar, tomàquet, all, alfàbrega i tonyina. Després d'això, degustem el plat amb oli d'oliva, sal i pebre. Agitar suaument i, finalment, decorar l' amanida amb pinyons i branques d'alfàbrega.