Probablement, ja no hi ha una persona que no provi l'amanida dels palets de cranc. El cangre famós ja va treure de les taules "veterans" de totes les festes, com "Olivier" o "Abrics de pell" . És hora d'actualitzar la recepta de l'amanida podnadaevshego amb varetes de cranc, afegint a la seva composició un nou ingredient - bolets.
Amanida amb palets de cranc, bolets i ous
Ingredients:
- arròs - 40 articles;
- ou - 2 peces;
- bolets en escabetx - 100 g;
- varetes de cranc - 250 g;
- cebes verdes - 1 manat;
- maionesa - al gust;
- sal, pebre.
Preparació
Arroz cuinar fins que estigui cuit i fresc. Els ous es bullen bullits i esmicolats. Vam tallar palets de cranc i bolets. Barrejar tots els ingredients i vestir-los amb maionesa. Abans de servir, escampeu l'enciam amb cebes verdes.
A més, pot variar aquesta amanida amb qualsevol ingredient de ponravshimisya, per exemple, preparar una amanida amb blat de moro, bolets i palets de cranc.
Amanida amb bolets, palets de pollastre i cranc
Ingredients:
- Filet de pollastre - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- cebes - 1 pc;
- varetes de cranc - 250 g;
- bolets en conserva - 200 g;
- maionesa;
- oli vegetal;
- sal, pebre al gust;
- verdures - per a la decoració.
Preparació
Les pastanagues freguen un petit ratllador i es fregeixen juntament amb ceba i bolets fins que estigui llest. Filet de pollastre sal, pebre i fregir fins que estigui cuit. Filet acabat tallat en tires. Triturar els verds i les varetes de cranc. Barregeu tots els ingredients i feu la temporada amb maionesa.
Amanida amb palets de cranc, bolets i pastanagues preparats! Abans de servir, ha d'estar a la nevera durant 30 minuts.
Amanida amb bolets, palets de cranc i formatge
Ingredients:
- varetes de cranc - 250 g;
- ous - 3 peces;
- mongetes - 70 g;
- formatge - 100 g;
- maionesa;
- sal, pebre.
Preparació
Els ous es bullen bullits i esmicolats. Els bolets es tallen i freguen fins que l'excés d'humitat s'evapori. El formatge es frega en un gran ratllador. Palets de cranc tallats en cubs. Barrejar tots els ingredients i condimentar l'amanida amb maionesa. Enciam de sal i pebre a gust. Per obtenir més frescor de la temporada, com a complement a l'amanida, podeu afegir cogombre fresc rallado.
Amanida amb calamars, palets de cranc i bolets
Ingredients:
- calamar - 3-4 carcassa;
- varetes de cranc - 300 g;
- mongetes - 400 g;
- gambes - 300 g;
- maionesa;
- verdures
Preparació
Els calamars es netegen i bullen fins que estiguin preparats (30-40 segons en aigua bullint). Palets de cranc tallats en cubs. Els xampinyons es fregeixen fins que quedin daurades. Barregeu tots els ingredients preparats amb gambetes pelades i bullides. Omplim l'amanida amb maionesa. Decorem el plat preparat amb herbes i el servim a la taula.