Després de llegir les receptes proposades, aprendràs a preparar una pasta de la pasta al forn. Mitjançant la implementació de recomanacions senzilles, no només podeu desfer-vos de pastes de pasta anteriors, sinó també diversificar significativament el seu familiar menú avorrit.
Cacerola Ruddy amb pasta i pollastre al forn
Ingredients:
- pasta bullida - 280 g;
- carn de pollastre (mames) - 280 g;
- ous de pollastre seleccionats - 3 peces;
- llet sencera - 115 ml;
- crema o crema agra - 115 g;
- bombeta de ceba - 85 g;
- formatge dur - 110 g;
- oli sense olor a gira-sol - 25 ml;
- aromàtiques provençals provençals o italianes a gust;
- pedra salada amb sal i pebre acabat de moldre a gust.
Preparació
- Ens vam posar a cuinar el pit de pollastre, ia la seva disposició shinkuem el seu petit tros de palla.
- Netegem i passar una paella a la ceba de gira-sol, després afegiu-hi la polpa bullida de pollastre i una mica més de patates, sal i pebre a gust.
- En el plat per a la cocció, pre-oli, capes laics de pasta bullida i fregir entre cebes i pollastre.
- Ara batega una mica d'ou, aboqui la llet i la crema o la crema agra i barregeu-la.
- Ens podsalivayem barrejar llet d'ou, temperar amb herbes aromàtiques i posar també formatge rallado i barrejar de nou.
- Ompliu la substància resultant amb la pasta amb pollastre en la forma i envieu el menjar per cuinar al forn.
- Després d'uns trenta minuts a una temperatura de 195 graus, la cassola de pasta al forn amb formatge i pollastre estarà a punt, es pot servir a la taula, rociar-se amb verdures picades.
La cassola deliciosa amb pasta i embotits al forn es prepara de la mateixa manera, però en lloc de la carn de pollastre bullida, cal prendre qualsevol elecció i sabor de la salsitxa.
Cassola de pasta dolça i formatge cottage al forn
Ingredients:
- pasta bullida - 220 g;
- gra de formatge cottage - 320 g;
- ous de pollastre seleccionats - 3 peces;
- crema de contingut de greix mitjà o crema agra - 85 g;
- sucre granulat - 65 g;
- mantega per oliar el motlle.
Preparació
- Barrejar en un bol de formatge granulat amb ous, crema agra o crema i sucre.
- Ara estén la barreja de quallat resultant a la pasta, barregeu i difonem la massa en una mantega oliada per coure-la.
- Després de trenta minuts de menjar al forn escalfat a 190 graus, retireu-lo i refrediu-lo.
Pastes al forn al forn amb formatge
Ingredients:
- pasta bullida - 320 g;
- formatge dur - 220 g;
- ous de pollastre seleccionats - 3 peces;
- oli de pagès cremós - 40 g;
- sal de pedra iodada i espècies a gust.
Preparació
- Per preparar la cassola de formatge, barregeu els ous batuts amb una mantega cremosa solta, una mica de sal i espècies i, a continuació, afegiu la meitat del formatge mòlt i es barregeu de nou.
- Barregeu la pasta amb la barreja de formatge d'ou preparat i poseu-la en forma oliosa per a la cocció.
- Es freguen els aliments amb la resta de patates fregides i es deixa coure i coure en un forn escalfat a 195 graus durant uns vint minuts.
Cassola de carn amb pasta al forn
Ingredients:
- pasta bullida - 480 g;
- carn picada - 480 g;
- bombeta de ceba - 95 g;
- pasta de tomàquet - 95 g;
- formatge dur - 195 g;
- llet - 390 ml;
- oli de pagès cremós - 55 g;
- farina de blat - 85 g;
- nou de nou moscada - 2 pessic;
- oli sense olor a gira-sol - 25 ml;
- pedra salada amb sal i pebre acabat de moldre a gust.
Preparació
- La preparació de la cassola de carn comença amb la preparació del farcit de carn. Fregir les cebes pelades i picades, a continuació, posar la carn picada i fregir-la amb ceba, mòlta de grumolls.
- Afegiu la pasta de tomàquet, la sal i el pebre, barregeu i deixeu-ho en altres quatre minuts.
- Per a abocar, fondre la mantega i passar-la a la farina a una ombra cremosa.
- Ara, amb un poc fi, aboca la llet a la paella, contínuament i intensament movent els continguts amb l'ajuda d'un batut.
- Afegim salsa de sal, pebre, condimentem amb nou moscada, deixeu-ho portar un parell de minuts i es retiri del plat.
- En decorar el plat, col · locem la pasta en capes, formatge ratllat i paella de carn, espolvorant cada capa amb una salsa de llet cremosa.
- Cuidem la cassola amb formatge des de dalt i l'envieu per cuinar a una temperatura de 185 graus durant trenta a quaranta minuts.