Els metges recomanen utilitzar més líquids els dies calorosos, però no volen beure aigua tot el temps. Proveu una varietat de còctels amb gelats: no només és saborós, sinó que també és útil.
Delícia de maduixa amb còctel de llet
En la temporada de fruites aromàtiques madures, podeu preparar un batut amb gelat i maduixes o gelat de maduixes casolà.
Ingredients:
- Maduixa: 1 got;
- Gelat "Slivochnoe" - 300 g;
- llet pasteuritzada - 0,4-0,6 litres;
- mel maig - 2 cullerades. culleres;
- Vanilina - a la punta del ganivet.
Preparació
Les baies s'analitzen amb atenció, han de ser senceres, no danyades, madures. Esbandiu-les a sota de l'aigua corrent, separeu-les i deixeu-les escórrer. Deixem 2-3 baies i la resta es transformarà en puré de patates, i després es fregarà el tamís per eliminar els ossos, no tots els agrada. La llet està ben refredada. En una batidora o agitador, aboqui la llet, afegiu el puré de maduixa, la vanillina i la mel. Tots vam guanyar bé. En un got vam posar una bola de gelat, abocar un còctel i decorar una baia.
Si no hi havia fruita a la mà, hi ha diverses maneres de fer un còctel de gelats i llet. Podeu utilitzar gelats de fruita, sucs preparats o papes picades.
Com fer un còctel de gelat amb melmelada?
Ingredients:
- melmelada de gerds - ½ tassa;
- Llet contingut en greixos de menys del 2,5% - 1 litre;
- "Plombir" o gelat similar - 500 g;
- xarop de cirera - 100 ml.
Preparació
S'ha tret el gelat de la nevera per endavant: ha de ser suau, i els ingredients restants es refreden bé. Per descomptat, la forma més senzilla de preparar un batut amb gelat en una licuadora o batut. Però si no hi ha ni això, ni un altre, per a la preparació del còctel, és possible utilitzar el pot de vidre gran amb una tapa ben tancada. La capacitat del pot hauria de ser almenys 100 ml més gran que la capacitat total dels ingredients (en aquest cas, una capacitat de 2 litres, o bé barrejar el còctel en porcions). Per tant, poseu gelat i melmelada al pot, aboqui la llet i el xarop i agiteu vigorosament fins que es barregin tots els ingredients. Aboqueu ulleres altes, decoreu-les amb fulles de menta o melmelades.
Banana Milkshake
Per a aquells que treballen manualment, els còctels amb un alt contingut de nutrients, més calòric, seran útils.
Ingredients:
- plàtans madurs - 3-7 peces;
- Llet contingut en greixos de menys del 2,5% - 0,5 litres;
- mel de llima o maig - 2 cullerades. culleres;
- Gelat "Plombir" - 0,5 kg;
- Vanillina - 1 sachet.
Preparació
El gelat, com en la recepta anterior, necessitarà un suau i la llet ha de ser ben refredada. Els plàtans són pelats i pelats. Per fer-ho, podeu esborrar-les amb un bastó o fer servir una licuadora. En el recipient d'aquest útil aparell domèstic, col·loqueu tots els ingredients i el mantingui durant un minut i mig. El còctel és molt dolç, es pot acidificar amb una gota de xarop de cirerer.
Satisfet i útil serà un còctel de gelats i sucs. En cas de preparació de còctels es pot utilitzar i fresc - sucs acabats d'esprémer i sucs enllaunats (preferiblement casolans).
Còctel de cítrics
Ingredients:
- taronja - 2 peces;
- fruita kiwi - 2 peces;
- Gelat "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- llet làctia pasteuritzada - 0,2 l;
- mel pot - 1 cullerada. cullera
Preparació
Els kiwis es netegen i es netegen (es pot filtrar a través d'un tamís), de les taronges es pressiona el suc. Col·loca tots els ingredients en un got i penteu amb una liquadora. Còctel decorat amb kiwi ronda o espiral de pell de taronja.