En la calor, és bo tenir una gerra de llimonada casolana a la nevera, abocar-la a un got i gaudir d'un sabor refrescant d'un refresc. Recomanem opcions per fer llimonada a casa des de llimona, des d'on podeu trobar el més atractiu.
Com fer llimonada de llimones a casa - recepta
Ingredients:
- llimones - 650-850 g;
- aigua purificada - 245 ml;
- aigua carbonatada - 1,4-1,9 l;
- sucre - 225 g.
Preparació
Un got d'aigua purificada barrejada amb sucre en un cullerot i es va incendiar. Deixeu bullir el contingut, remenant-lo i assegureu-vos que tots els cristalls de sucre estiguin dissolts. Deixem que el xarop es refredi, i comencem a llimones. Fem fruits, tallats a la meitat i esprems de sucs cítrics. Per a la preparació de la llimonada, necessitem un got de suc de llimona amb un volum de 250 ml, de manera que depenent de la sucosa fruita, poden necessitar més o menys.
Barregeu el xarop refrigerat amb el suc en una gerra i aixequeu l'aigua de sodi a la concentració desitjada de llimonada.
Recepta de llimonada amb gingebre i llimona
Ingredients:
- llimones - 315 g;
- arrel de gingebre - 210 g;
- mel - 145 g;
- aigua purificada bullida - 3 litres;
- sucre - 40 g.
Preparació
El gingebre per a la preparació de la llimonada s'ha de netejar i processar en el grapat més petit. S'aclinen les llimones, es trituren el suc d'un recipient separat i es trituren i es barreja amb massa de gingebre i sucre granulat. Ara ompliu la barreja amb un litre d'aigua i escalfeu-la a l'estufa a bullir. Després de refredar, esprémer el brou amb una gasa tallada, barrejar el líquid concentrat amb mel i diluir-lo al gust desitjat amb aigua bullida.
Com fer una llimonada casolana a partir de llimones, taronges i menta - recepta
Ingredients:
- taronges - 360 g;
- llimones - 240 g;
- menta - 1 petit paquet;
- aigua purificada - 1.9 l;
- sucre - 205 g al gust.
Preparació
Per preparar la llimonada amb taronges i llimones amb menta, col·loqueu acuradament els cítrics, col·loqueu durant un minut en aigua bullint, després d'això, tallem els fruits en rodanxes fines i poseu-les en una gerra o un altre contenidor per fer-ne la llimonada. Allí també enviem les fulles de menta fresca, havent-ho previament tallat de les branques rentades i seques. També afegim sucre i massatge la massa de menta de fruita amb una pestilla de fusta o esmorteïda. Ara vam abocar tota l'aigua, que ha de ser precuidada i refredada, barrejar-la i deixar que la beguda estigui durant un parell d'hores al prestatge de la nevera.
Recepta de llimonada de llimona i menta
Ingredients:
- llimones - 680 g;
- menta (fulles) - 0,5 gots;
- aigua purificada - 3 litres;
- sucre - 290-320.
Preparació
Per preparar una beguda segons aquesta recepta, esbandir les llimones, tallar-les a la meitat i esprémer-les. La pasta es talla i es posa en un recipient per fer una llimonada. En un got d'aigua, escalfat a bullir, dissoleu el sucre. La seva quantitat es determina segons quantes begudes dolces que prefereixi.
Ara aboqui el xarop resultant a la polpa de llimona, afegiu el mateix suc de llimona premsat, una mica de full de menta, barrejar i posar al prestatge de la nevera durant diverses hores.
Llimonada a casa amb te verd i llimona
Ingredients:
- llimones - 380 g;
- mel líquida - 120 g al gust;
- aigua purificada - 1,5 l;
- te verd (fulles seques de te) - 3 cullerades. culleres.
Preparació
El primer pas és preparar les llimones. Esbandides els cítrics i es tallen amb daus petits o rodanxes fines. Posem la massa de llimona en una gerra i procedim a la preparació del te verd. Tres cullerades de fulles seques de te s'aboca en un recipient adequat amb aigua calenta (90-95) graus i deixeu que el contingut quedi sota la tapa durant deu minuts. Filtrem el te en una gerra amb llimones i llençarem les fulles verdes. Afegiu la mel líquida al líquid, barregeu-la i envieu-la al prestatge de la nevera per diverses hores.