És agradable conèixer un nou dia no només amb un saborós, sinó també un esmorzar saludable. Una part d'aquesta última pot convertir-se en batuts a partir de l'api: una beguda saturada de cel·lulosa i vitamines, ideal per despertar l'apetit.
Smoothies amb api i poma
Ingredients:
- una tija d'api - 1 peça;
- poma verda (gran) - 1/2 pcs;
- cogombre - 1/2 peces;
- arrel de gingebre rallado - 1/2 tsp;
- un grapat de fulles de menta;
- kefir - 150 ml;
- edulcorant (mel o stevia) - al gust.
Preparació
Treure el nucli amb les llavors de la poma i tallar-ho tot juntament amb l'api i cogombre. Col·loqueu les verdures i les fruites en un liquador, complementeu amb el gingebre i un petit hoste de fulles de menta. Aboqui els ingredients amb kefir i posi un parell de galledes de gel. Batre-ho tot a la uniformitat i abocar-lo a les ulleres. Si ho desitja, els batuts amb api i kefir poden endolcir-se amb mel o stevia i escampar-los amb fruits secs i llavors de rosella.
La recepta pels batuts amb api
Ingredients:
- tiges d'api - 2 unitats;
- trossos de pinya - 2 ítems;
- taronges (grans) - 2 peces;
- bananes - 2 peces;
- frambuesa - 1 element;
- llet de coco - 1 2/3 cullerades.
Preparació
Peces d'api, plàtan, pinya i baies posen en un bol de bol i aboqui suc d'un parell de taronges i llet de coco. En absència d'aquest últim, es pot afegir una quantitat equivalent al mateix suc de taronja o aigua natural a la beguda. Buida els ingredients a màxima velocitat.
Batuts verds amb api i cogombre
Ingredients:
- fulles d'espinacs - 1 ítem;
- cap d'amanida romana;
- pera - 1 peça;
- un grapat de julivert verd;
- 1/2 suc de llimona;
- cogombre (gran) - 1 peça;
- arrel de gingebre rallado - 1 culleradeta;
- gel - mig segle;
- aigua 120 ml.
Preparació
Després de pelar la pera del nucli, tallar-la en grans peces. Rodanxes de mida semblant tallen api, cogombre i fulles romanes. Carreguem els productes preparats en una liquadora i després enviem julivert, gingebre, espinacs i aigua
Com fer batuts d'api i kiwi?
Ingredients:
- fruita kiwi madura - 2 peces;
- una tija d'api;
- mel o xarop d'agave al gust;
- aigua 120 ml.
Preparació
El kiwi pelat es talla molt i es col·loca en una batidora, juntament amb grans trossos d'api i un edulcorant seleccionat. Es vessa a l'aigua i es barregen els batuts de l'api a l'homogeneïtat.
La beguda rebuda es pot congelar en formes de gelat i menjar-la en dies calents.