Cuixes de pollastre amb patates al forn

A partir de les receptes a continuació, aprendrà a cuinar les delicioses cuixes de pollastre amb patates al forn. El sabor més delicat de la carn d'aviram combinat amb greixos saturats i aromes de patates crea un plat harmoniós i increïblement saborós, que segurament us agradarà.

Cuixa de pollastre al forn al forn amb patata - recepta

Ingredients:

Preparació

Les cuixes de pollastre es renten, s'assequen, es freguen amb sal gran, pebre negre mòlt, condimenten el pollastre i es deixen mullar durant almenys una hora. Durant aquest temps, netegem els tubercles de patata, tallats en diverses parts, depenent de la mida i bullint en aigua salada durant cinc o set minuts. A continuació, escórrer l'aigua, deixar-la drenar, condimentar les rodanxes de patata amb oli vegetal, pebre vermell, herbes seques picants, afegir cebes a rodanxes, uns pocs tomàquets secs (si ho desitja) i estendre la massa vegetal en una safata de cocció oliada. Des del primer lloc, les cuixes de pollastre promarinovannye es van acariciar i les va eliminar amb oli vegetal. Entre la carn i la patata, es posa mitja dent d'all, que afegirà un sabor de picant.

Posem la paella amb un plat en un forn preescalfat a 195 graus i cuinem a aquesta temperatura durant cinquanta minuts. Si les cuixes de pollastre són tendres, podem abocar una mica d'aigua a la planxa.

Com podeu veure, cuinar les cuixes de pollastre al forn amb patates no triga gaire, i el resultat sempre és excel·lent.

Recepta de patates amb cuixes de pollastre al forn en paper d'alumini

Ingredients:

Preparació

En primer lloc anem a marinar els malucs preparats. Per fer-ho, fregui amb sal, pebre, espècies de pollastre, una barreja de maionesa i all i deixeu reposar durant una hora i mitja a temperatura ambient. Durant aquest temps, netegem i tallem les patates en rodanxes, seasons amb herbes seques i sal i les col · locem a la planxa de coure coberta amb paper. A la part superior poseu les cuixes de pollastre prommarinoe, tapa amb un segon full de paper, segelleu-lo segellat i col·loqueu-lo a una estufa de 195 graus durant una hora. Quinze minuts abans del final del procés de cocció, eliminem el paper d'alumini superior i esgotem les cuixes amb formatge ratllat de patates.