Sopadors amb formatge cottage - un postre preferit per a te, familiar per a nosaltres des de la infància. Són un pastís pla enrotllable, del qual es veu l' emplenament del cua . Anem a considerar amb vostès les receptes per a la preparació d'ostres amb formatge cottage.
Una recepta simple per als ovaris amb formatge cottage
Ingredients:
Per a la prova:
- mantega - 100 g;
- farina de la més alta qualitat - 2,5 st .;
- ou - 1 peça;
- vainillina;
- sucre - 0,5 articles;
- menjar de sosa - pessic
Per al farcit:
- formatge cottage - 300 g;
- sucre - 3 cullerades. culleres;
- vainillina;
- farina - 1 cullerada. cullera;
- manga - 1 cda. cullera;
- crema agra 20% - 2 cullerades. culleres;
- ou - 1 pc.
Preparació
Com cuinar sotnik amb formatge cottage? La mantega suau es dissemina en una cassola profunda, aboca el sucre i es frega bé amb una forquilla. Després d'això, condueix l'ou, llença una mica de sal i refresc. Introduïu gradualment la farina i barregeu la massa suau. Ho posem a la pel·lícula d'aliments, emboliqui-ho i allunyeu-lo durant mitja hora a la nevera. El formatge de la caseta es retorça a través d'un molí de carn, aboca sucre, farina, mango, introdueix l'ou i posa crema agra. La massa freda s'enrotlla a una capa prima, es talla un got de cercles, es posa la meitat del farcit i es dobla la massa al mig. Difondre les galetes amb el formatge a la graella lubrificada amb oli i greix amb rovell d'ou. Torce un dinar durant 15 minuts a 180 º C.
La recepta per als ovaris amb formatge cottage i cireres
Ingredients:
Per a la prova:
- mantega - 100 g;
- ou - 2 peces;
- crema agra - 50 ml;
- farina - 5 ítems;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- pols de cardamom a gust;
- vainillina.
Per al farcit:
- cirera congelada - 1 ítem;
- formatge cottage - 400 g;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- ou - 2 unitats.
Preparació
Per a la preparació d'ovaris amb sèrum, primer fem la farina i després es barregen una mica de pols per coure. A continuació, ablandeu la mantega i la penteu amb ous. Llenceu una mica, poseu una crema agra, una mica de cardamom i aboqui la farina, amasant la massa. Després d'això, poseu-la en una bossa i poseu-la en un lloc fresc. Per fer el farcit, separem la proteïna del rovell i descongelem les baies. A continuació, agafeu un contenidor, poseu-lo en formatge cottage, aboqui sucre, vainillina i rovells. Tot barrejant i dispersant la cirera. A continuació, batega els blancs amb un mesclador, afegiu una mica de sucre i envieu tots aquests ingredients a la barreja amb formatge cottage. Retallem la massa refrigerada en trossos petits, formem petits pastissos, col·loqueu els mussols de la llar amb un quallat a la planxa i enganxeu-los amb un ou a la part superior. Torneu els bollos durant 15 minuts, fins que es torneu tostadors.
Sopadors amb formatge cottage en iogurt
Ingredients:
Per a la prova:
- ou - 1 peça;
- sucre - 0,5 articles;
- kefir - 1 element;
- mantega;
- refresc;
- farina - 3 cullerades.
Per al farcit:
- ou - 1 peça;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- farina - 1 cullerada. cullera;
- poma vermella - 1 pc.
Preparació
Agafem un recipient, ho deixem en un ou, afegiu sucre i refresc. A continuació, bata tot amb un mesclador, aboqui kefir, llenceu la sal i poseu mantega tova. A continuació, barreja gradualment la farina,