Llet condensada - tant en aquesta frase! Tothom té records especials de la infància associats a aquest deliciós i nutritiu producte. Obtingut de llet i sucre, té tota la utilitat de la primera, però no està exempt de les seves desavantatges. Els beneficis i els perills de la llet condensada en aquest article.
Beneficis i danys de la llet condensada per a la salut
Com ja s'ha esmentat, la llet condensada té les mateixes qualitats útils que la llet regular. Funciona com una font de proteïnes animals valuoses: els principals constructors de músculs, així com greixos, lactosa, vitamines , antibiòtics, hormones, anticossos i altres enzims, que el cos necessita. Entre les nombroses propietats útils d'aquest producte es pot distingir la capacitat de desfer-se del cos d'excés de líquid i proporcionar-li el calci, necessari per a la construcció d'ossos de l'esquelet, dents, etc. Des de l'antiguitat, la llet ha estat tractada per còlera, escorbut, bronquitis, malalties del sistema nerviós.
Però la llet condensada bullida, juntament amb el benefici, pot causar danys al cos. En primer lloc, el seu elevat contingut calòric, ja que és un producte molt dolç. Un recipient conté 1200 Kcal i si l'abusis amb llet condensada, tots els seus beneficis es tornaran danys: excessos de quilograms o fins i tot
Molts es fan llet condensada casolana, el benefici de la qual supera l'ús de les compres, però es manté el mal, consistent en l'ús excessiu. Els experts aconsellen menjar un dia no més de 3 culleradetes. d'aquest producte, afegint-lo al te o al cafè .