Ràpid, saborós i senzill: es tracta del muffin al microones. La seva cuina triga uns minuts i s'assembla més a un truc de màgia que porta un conill blanc des d'un barret buit. Així que, a ulls dels espectadors sorprenents, podeu crear unes postres delicioses abans de bullir. I aprèn que això no és difícil.
Pastís de xocolata en un forn de microones
Ingredients:
- ous - 3 peces;
- sucre - mig segle;
- mantega - 100 g;
- vainilla de sucre - 1 paquet;
- xocolata amarg - 1 rajola;
- cacau - 2 cullerades. culleres;
- farina - mig segle;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- conyac - 1 cullerada. cullera;
- sal - 1 pessic.
Preparació
Els ous amb sucre es bateguen en una espuma gruixuda. Continuant treballant amb batut, afegiu mantega fosa. Barregeu la farina amb cacau, sal i pols per separar, i introduïu-los gradualment a la massa. Al final, afegiu sucre de cognac i vainilla.
Com cuinar un pastís en un forn microones? La massa s'aboca en un motlle de vidre i s'envia durant 5 minuts a un forn de microones amb una potència de 900 watts. Després de desactivar-lo, deixeu el pastís dins d'altres 5 minuts. A continuació, eliminem la magdalena, traieu-la del motlle i, al microones, es fonen les taules de xocolata aixafades amb cubs. Reguem aquestes postres d'esmalt i gaudeix, amb te o llet. La recepta d'aquesta prova pot servir de base per a magdalenes de xocolata .
Com coure un pastís amb caramel de plàtan en un microones?
Ingredients:
- banana - 1 peça;
- Mantequilla - 2 cullerades. culleres;
- ous - 2 peces;
- llet - 1/3 de segle;
- sucre - 1 ítem;
- farina - mig segle;
- pols per coure - 1 culleradeta.
Preparació
Cuinarem un pastís de forma clàssica, en forma d'anell. És genial que tinguis un motlle de silicona adequat, però pots prescindir d'ell. Per fer-ho, col·loqueu un cercle de la mida apropiada tallada des del pergamí fins a la part inferior del recipient de vidre. Al centre es posa un got, 2/3 ple d'aigua. Al voltant d'ell, en paper aboqui 6 cullerades. cullerades de sucre, des de dalt, igualar-ho amb 3 cullerades. culleres d'aigua. Tot el sucre s'ha de mullar. Enviar aquest disseny al microones durant 5 minuts, fins que el sucre es converteixi en un caramel daurat. Sobre ell i estendre les petites talls de plàtan.
Els ous amb el sucre restant es bateguen en una espuma gruixuda. Barregem la mantega fosa, aboqueu-la a la llet. Afegiu la farina amb la pols de coure. Ens barregem bé i aboquem el plàtan. Ho enviem durant 4 minuts a un forn de microones de 900 W. Després de 5 minuts més, deixem la coca de banana per descansar.
Per sortir fàcilment de la copa, el dibuixem amb un ganivet fi, també als costats del motlle. Desenrosqueu suaument, traieu el got. Cobrem el formulari amb un plat, gireu-lo i desactiveu-lo. Una deliciosa postres de plàtan està a punt. De la mateixa manera, en el caramel, podeu coure altres fruites: rodanxes de poma, taronja o fins i tot pinya. Rebem magdalenes completament diferents, i totes - per la mateixa recepta.
La recepta d'un pastís de taronja en un forn de microones
Ingredients:
- taronges - 2 peces;
- midó - 2 cullerades. culleres;
- mantega - 100 g;
- farina - 3/4 articles;
- ous - 4 peces;
- sucre - 1 ítem;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- sal - 1 pessic.
Preparació
Les taronges es netegen, després d'eliminar la destresa d'un d'ells. Una i mitja taronja passem per un molí de carn, i des de la resta
Mentrestant, copeu els ous amb sucre, afegiu la mantega fosa, el suc de taronja i la resta. Agregueu-lo, periòdicament, afegiu-hi farina amb sal i pols per coure. Aboqueu un motlle a una capa de taronja i coure-ho en un microones durant 6 minuts. Refredem-nos una mica, gireu-vos i us quitem el formulari. Servim el pastís amb farcit de taronja.