Vull mimar-me amb una rodanxa de pastís deliciós i tendre, però no hi ha cap desig d'encendre el forn? A continuació, el tema actual del nostre article és només per a vostè. Us explicarem amb quina rapidesa i facilitat dels productes disponibles podeu cuinar manxecs dolços inigualables sense coure . La base d'aquests plats és, per regla general, una galetes dolces de curbre i el component d'unió i, simultàniament, la impregnació és una crema agra amb sucre, i de vegades sense ella. Afegint els mateixos components en forma de baies, fruites, fruits secs i fruites confitades , cada vegada podeu obtenir un nou sabor únic de les postres acabades, que seran gaudides tant per a adults com per a nens.
Recepta per pastís de galetes i crema agra
Ingredients:
- qualsevol galetes de galetes curtes - 250 g;
- crema agra (20% de contingut de greix) - 450 g;
- sucre granulat al gust;
- Nous - segons el desig i el gust;
- panses a voluntat i gust.
Preparació
Qualsevol forma, un plat profund o un bol de la mida correcte, està folrada amb un film d'aliments, deixant un estoc per embolicar el pastís. A continuació, especifiqueu la capa de galetes perquè la part inferior estigui completament coberta. Ampolla amb crema agra, si es desitja, assaonada amb l'addició de sucre i barrejada amb fruits secs o panses. El grau de dolçor del pastís es determina segons el vostre gust. Si t'agraden les pastissos dolços i les galetes, agafades per un pastís, conté poc sucre i, per descomptat, es crema una crema agra o es poden barrejar unes galetes rallades. Ara poseu la següent capa de galetes i una altra crema agra i així successivament. Embolicem el pastís resultant amb un full de la pel·lícula esquerra i ho enviem a la nevera durant diverses hores per empacar-lo. Abans de servir, decorem el plat segons el teu gust i desig.
Pastís de gelatina amb crema agra, amb galetes, plàtans i kiwi
Ingredients:
- crema agra - 320 ml;
- gelatina - 10 g;
- galetes de galetes amb galetes - 160 g;
- sucre granulat: 1 got;
- bananes - 2 peces;
- fruita kiwi - 2 peces.
Preparació
Aboqui gelatina amb aigua freda durant vint minuts, i després escalfeu-la fins que es dissolgui, però no a bullir, remenant constantment. Batre la crema agra amb sucre i afegiu-hi un corrent calent de gelatina. Inicieu immediatament el disseny del pastís. A la part inferior dels plats profunds, coberts amb pel·lícules alimentàries, es presenten pelats i trossos de kiwi i plàtan i es tapa amb una capa de gelatina de crema agra. A continuació, distribueixi la capa de galetes no molt fines, torni a omplir la gelea, repeteixi la capa de fruites, etc. Ho fem tot molt ràpidament i posem el plat a la nevera per congelar. Gireu el pastís preparat en un plat i retireu la pel·lícula. A dalt decorar amb trossos de fruita i servir-lo a la taula. Bon appetit!
Pastís de galetes "Peixos" amb crema agra i formatge cottage
Ingredients:
- galetes fresques "peix" - 500 g;
- sucre granulat - 2 tasses;
- crema agra - 475 ml;
- cacau en pols - 1 cullerada. cullera;
- formatge curat mitjà - 220 g;
- llet de xocolata o fosc - 150 g;
- mantega - 100 g;
- nous pelades - 1 got.
Preparació
Barregeu la crema agra amb una mitja tassa de sucre i copieu bé. A continuació, introduïm nous triturados, les galetes "peix", barregem i deixem durant vint minuts. Plats profunds o una forma de revestiment de la pel·lícula d'aliments i posem a la meitat la barreja de crema agra amb galetes i fruits secs. A la part superior, distribueu la barreja obtinguda amb batut fins que estigui suau amb una mantega suau i mitja vas de sucre. Cobrim la meitat restant de la barreja agre i deixem-la coure durant una o dues hores. El pastís acabat va salpallar des de dalt i al llarg dels costats va passar una xocolata rallador i va servir a la taula.