La cassola de formatge cottage amb carabassa és una delícia deliciosa i útil que farà que es delecta indescriptible no només en els seus fills, sinó també en adults. Resulta fabulós airejat, suau i increïblement suau. No em creguis? A continuació, proveu de fer-lo servir utilitzant les nostres receptes.
Cassola de carbassa amb formatge cottage
Ingredients:
- mantega - 10 g;
- taronja - 1 peça;
- carabassa - 200 g;
- crema agra - 100 ml;
- ou - 3 peces;
- sucre - 0,5 articles;
- formatge cottage - 500 g;
- sèmola - 0,5 cullerades.
Preparació
Per tant, preneu un bol profund, aboqui el sucre i poseu el formatge i fregueu-lo amb una forquilla fins que es formi una massa homogènia. A continuació, trenqueu els ous, afegiu la crema agra, la sèmola i barregeu de nou. Vaig rentar la meva taronja, netejar-la amb una tovallola, netejar-la i llençar-la. Es processa la carbassa, es frega la carn en un ratllador fi, i la taronja es talla en cubs. Afegiu-ho tot a la massa i barregeu-lo. Lubricem el motlle amb un oli cremós, aboqui-ho lleugerament amb un mànec i aboqui la massa, distribuint-lo de manera uniforme. Es cou una cassola de carbassa en un forn precalentat durant 45 minuts, establint la temperatura a 180 graus.
Cacau de carbassa amb formatge cottage i pomes
Ingredients:
- carabassa - 1 kg;
- sèmola - 100 g;
- formatge cottage - 500 g;
- pomes àcides - 8 unitats;
- molles de pa;
- ou - 2 peces;
- rusks blancs - 3 cullerades. culleres;
- canyella mòlta - 2 cullerades. culleres;
- sucre - 5 cullerades. culleres;
- vainillina - 1 sachet;
- suc de llimona - 1 culleradeta;
- melmelada de maduixa o sucre en pols - per a la decoració;
- mantega.
Preparació
La carbassa es posa en una cassola, aboqui aigua i bullir en un foc feble fins que estigui suau. A continuació, tornem a tirar al colador i ho deixem per un temps, de manera que el vidre sigui tot líquid. A continuació, pastem la carbassa amb una forquilla o una liquadora, afegiu-hi el mànec, la vainilla al puré resultant, trenqueu-hi un ou i afegiu-hi petxines blanques. Les meves pomes, la netegem amb una tovallola, la netegem, la tallem en rodanxes i espolvorearem amb suc de llimona perquè la fruita no es tanqui ràpidament.
A continuació, aplaudeixem les pomes en un pa calent sec durant uns minuts per fer-les toves. Forma de coure el greix amb mantega, escampeu-ho amb pa ratllat, estén una capa uniforme de carbassa i espolvoreu-ho amb canyella mòlta. A continuació, cobreixi la part superior de manera uniforme amb les pomes, espolvoreu la canyella de nou i divideixi la massa de quallat barrejada amb sucre i ou. Tapa amb rostir pa ratllat i posar un petit tros de mantega. Posem el formatge al forn i culi el plat durant 30 minuts a una temperatura de 200 graus. Després d'això, donem una cassola de formatge cottage amb carabassa i unes pomes una mica fresques, decorades amb melmelada de maduixa, o simplement espolvorear amb sucre en pols.
Cuchara de carbassa amb formatge cottage en multivariable
Ingredients:
- carbassa fresca - 300 g;
- formatge cottage - 450 g;
- llet - 200 ml;
- croup de sèmola - 50 g;
- crema agra - 2 cullerades. culleres;
- ou - 1 peça;
- el sucre al gust.
Preparació
La carbassa es va rentar, es va processar i es va tallar la carn en petits cubs.
En aquesta ocasió, es barreja el formatge amb els ous per separat, aboqui-ho al mango, es posa la crema agra, s'afegeix la llet refrigerada i la barreja de carbassa i es barreja suaument per no trencar la integritat de la carabassa. Després, introduïu la barreja al recipient del multivarka, pre-lubricat amb oli vegetal i poseu el programa "Baking", preparem la cassola durant 40 minuts fins que senti el senyal preparat.