Per a tots els amants del formatge, us oferim una versió interessant i original de la preparació de meravellosos pastissos de cua "Triangles". El forn resulta ser molt delicat, friable, agradable i també ràpidament. Anem a considerar amb vostè algunes receptes per a la cocció de les galetes amb cuaix "Triangles".
Recepta de galetes amb formatge "Triangles"
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- margarina - 200 g;
- farina - 400 g;
- refresc - pessic;
- vinagre;
- sucre granulat - 0,5 cullerades.
Preparació
Així doncs, primer anem a preparar la pasta de formatge per a les nostres galetes. Per això, retirem la margarina amb antelació del congelador i deixem que es refredi. Després d'això, el canviem a un bol profund, afegiu el formatge i fregueu-lo a l'homogeneïtat. A continuació, llenem la gasosa, neutralitzada amb vinagre, escorrida gradualment a la farina i barrejant la massa.
A continuació, formem petits pastissos, submergim cada un en sucre, afegim-ho a la meitat, tornem a submergir-lo en sucre i així successivament, de manera que, com a resultat, tenim un triangle. Ara poseu la delicadesa a la paella, poseu-la al forn i cuide les galetes "Triangles" durant uns 15 minuts a una temperatura d'uns 200 graus.
Recepta de galetes de cua "Triangles" amb panses
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- mantega - 200 g;
- farina - 400 g;
- refresc - pessic;
- vinagre;
- sucre granulat - 0,5 cullerades.
Preparació
Primer anem a preparar junts una pasta de formatge. Mantega suau, fregui bé amb formatge cottage, tapa amb soda, farina tamizada i pasteu la massa. A continuació, no elaborem pastissos de grans dimensions.
Després, alternativament, ens submergim en sucre granulat, afegiu-ho suaument per la meitat, torneu-lo a coure, afegiu-lo de nou, de manera que el triangle finalment acabi. Ara, una vegada més, es basen les galetes amb sucre, però només a un costat i es difonen amb cura a la safata de cocció. Torneu a coure les postres al forn durant 15 minuts a una temperatura de 200 graus.
Recepta per a galetes "Triangles" amb fruits secs
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- farina - 2,5 elements;
- fruits secs: 1,5 articles;
- mantega - 200 g;
- clara d'ou - 1 pc;
- canyella a voluntat;
- sucre - 1 ítem;
- sucre en pols.
Preparació
Primer barreja la farina, la mantega suavitzada i el formatge casolà fins que estigui suau. A continuació, a poc a poc, es pasta la massa, d'una forma similar a la massa de dumplings i deixeu-ho reposar durant mitja hora. Aquesta vegada, netegem les nous de la closca, es trituren en una liquadora o es torna a través d'un molí de carn. Separadament, bata els blanques d'ou a fons amb un mesclador, afegint gradualment sucre i fruits secs triturados. La massa acabada es desenrotlla amb una salchicha prima i es talla en quadrats d'aproximadament 10 cm per 10 cm. Es perllonga la femella a les cartes rebudes i embolcalla les esquenes de manera obliqua, formant així un triangle. Difondre la galeta casolana "Triangles" en una safata de forn i posar-hi un forn preescalfat a 200 graus durant uns 25 minuts.
Galetes de formatge cottage "Triangles" amb fruites confitades
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- mantega - 200 g;
- sucre - 3 cullerades. culleres;
- ou - 3 peces;
- pols per assecar - pessigar;
- vainillina - 1 sachet;
- farina - 2 ítems;
- fruites confitades, molles de xocolata - si ho desitja.
Preparació
Barregeu l'oli amb la farina tamizada fins que es formin les molles. Afegiu la pols de coure, la sal, el formatge, el sucre i la vainillina. Barrejar bé, trencar els ous i pastar la massa. A continuació, embolicar-la en una pel·lícula d'aliments i alliberar-la durant 1 hora a la nevera. A continuació, rodar la massa en una fina capa, tallar la forma d'un cercle i submergir-se cadascun en sucre. Doblegueu les peces per la meitat, torneu-les a sumar, afegiu-les, etc. A més del sucre, podeu posar fruita confitada o fitxes de xocolata a l'interior. Torce les galetes a 180 graus a marró daurat.