Les pomes no només són delicioses, sinó també un producte útil. Fins ara, hi ha més de 20 mil varietats, cadascuna de les quals difereix en color, grandària, sabor, aroma i valor energètic. Avui anem a discutir quantes calories tenen en una poma verda i quines propietats útils té.
El nombre de calories en pomes
Les fruites verdes, en general, tenen un sabor agre, és a dir, la quantitat de sucre en elles és mínima. Una fruita pot ser consumida per persones amb diabetis. Segons la varietat, la quantitat de calories en pomes varia entre 35 i 45 kcal, mentre que els carbohidrats no representen més del 8%. Es deu al fet que la part principal de la fruita és aigua .
- Moltes vitamines, minerals i àcids, que són necessaris per a la vida normal.
- Índex baix glucèmic. En aquest cas, el sucre, que es troba a la fruita, s'absorbeix lentament i no es converteix en greix.
- Més ferro en comparació amb fruits de diferent color. Per tant, cal utilitzar pomes verdes per a l'anèmia.
- Les fruites verdes ajuden a la digestió dels aliments grassos.
- Les fruites de color verd són hipoalergèniques.
- Les pomes amargues es recomanen per menjar amb una acidesa reduïda.
- Les pomes verdes no provoquen la càries, com les pomes vermelles.
Es recomana utilitzar les pomes juntament amb la pell i, preferentment, només s'han recollit, ja que en aquest cas contenen la quantitat màxima de substàncies.
Hi ha moltes calories a la poma cuita?
Si utilitzeu una fruita per a un plat, el valor energètic de la fruita roman sense canvis i es resumeix el valor calòric total del plat. No es recomana l'ús de sucre, diversos xarops i altres ingredients nocius. Moltes persones cullen les pomes assecant-les al sol o al forn. Com a resultat, la quantitat de calories en una poma verda augmenta, i és de 240 kcal en 100 g. Això es deu al fet que tota l'aigua deixa la polpa i, per tant, disminueix el pes i el valor de l'energia roman sense canvis. Un altre producte popular: les pomes verdes al forn, en una d'aquestes fruites és d'uns 65 kcal. Però val la pena considerar que aquest tipus de plat se sol servir amb canyella, sucre, mel o altres additius, que a les files augmenta el valor energètic.