El guanyador és una barreja de proteïnes i carbohidrats ràpids. El guanyador és un dels suplements esportius més populars, ja que pot substituir la ingesta d'aliments, i actuar com a tancament de la finestra de "proteïnes i carbohidrats" després de l'entrenament. No obstant això, no es mengi la cullerada de geyner del paquet, a partir d'això es fan diverses begudes amb llet, sucs de fruites i additius d'aminoàcids. Avui anem a parlar del que és un còctel de geyner i si es pot cuinar a casa.
Beneficis i danys
Els estudis demostren que després d'un entrenament, un heiner és molt més eficaç que només una proteïna. El guanyador accelera la deposició del glucogen en un 40%, el que significa que els nostres músculs no seran destruïts, sinó que ràpidament restauraran la seva estructura i augmentaran la seva resistència.
Però, d'altra banda, el geyner de còctel de proteïnes i carbohidrats consisteix en carbohidrats ràpids, que poden contribuir a la formació de dipòsits grassos. És per això que el guanyador ha de ser pres per aquells que augmenten de pes lentament, i inclinats a la plenitud, mantenen millor i mantenen la proteïna.
Reaccions adverses
Quan es pren una sacsejada de proteïnes, es poden produir diverses reaccions adverses. El motiu principal és la mala qualitat de les matèries primeres, la neteja deficient, o la preparació no és realment gai, sinó que conté substituts. Diarrea, erupcions cutànies, indigestió pot ocórrer.
La intolerància individual també és possible, o l'efecte pot ser causat per la ignorància de les dosis en què es donen les dosis del geyner. Els còctels no poden substituir els aliments, només es prenen durant els descansos forçats en els aliments o després d'un entrenament.
El consum excessiu del geyner pot conduir a la formació de càlculs renals. Els anunciants sovint sobreestimen la dosi dels beneficis i els ronyons no fan front a la retirada d'aquesta quantitat de proteïnes.
La ingesta calòrica elevada i el consum habitual a vegades condueixen a l'obesitat.
Com reemplaçar el geyner?
Si no confia en els fabricants de nutrició esportiva, o si la diferència en el cost del guanyador de peses i la caseïna senzilla és massa "mordaç" per a vostè, hi ha una forma senzilla de preparar un còctel de geyner a casa. Per fer-ho, feu un còctel a base de proteïnes (amb llet o suc) regular, i endolceu-lo amb mel, afegiu-hi fruita (plàtan o maduixa) i el vostre geyner estigui preparat. No us oblideu: el guanyador és un 60% d'hidrats de carboni simples, i podem trobar fàcilment les seves fonts.