Guarana és una de les espècies de la família de sapindas, és un arbust de fulla perenne que s'estén sobre el territori de l'Amèrica del Sud tropical. Segons una de les llegendes més fosques dels indis maui, Guarana va sortir dels ulls del nen mort, i per això els seus fruits tenen un aspecte tan misteriós.
Ha estat utilitzat durant molt de temps com a terapèutic i tònic pels pobles indígenes de les ribes amazòniques. A Europa, el guarana va començar a utilitzar-se al segle XIX per al tractament de la migranya i els trastorns de la insuficiència nerviosa.
Actualment, l' extracte de guarana , a causa del seu efecte tonificant, forma part de moltes begudes esportives i cremadors de greixos.
Guaranà amazònic per baixar de pes
L'extracte de llavors de guaranà amazònic s'utilitza sovint en nutrició esportiva per crear els anomenats cremadors de greix: són suplements nutricionals que ajuden als atletes a eliminar l'excés de pes. El fet és que les llavors d'aquesta planta contenen només una quantitat rècord de cafeïna (2 vegades més que en grans de cafè), així com substàncies relacionades: teofilina i teobromina, que, com la cafeïna, poden accelerar el metabolisme . Gràcies a aquest efecte, la guaranà és tan popular entre les persones que necessiten desfer-se de l'excés de pes.
Beneficis de la guaranà
La cafeïna, com altres derivats de xantina, té un efecte psicoestimulador pronunciat, pel fet que augmenta la capacitat de treball i millora l'estat d'ànim, que és molt important durant la dieta, tk. es tracta d'estats depressius que sovint s'empenyen a avaries en el sistema alimentari i, per tant, redueixen tots els esforços per aconseguir el pes desitjat pel no. Una altra propietat important de la guaranà és la capacitat de reduir l'apetit, que li permet reduir la quantitat de calories que entren al cos, sense afectar l'estat emocional.
A més, l'extracte de la guarana té un efecte analgèsic lleu, que permet utilitzar-lo contra mals de cap (excepte hipertensió) i migranya.
Contraindicacions a l'ús de guaranà
Malgrat tots els seus efectes positius, la guarana té diverses contraindicacions. Per tant, està contraindicat:
- dones embarassades i lactants, tk. la cafeïna i altres substàncies relacionades contingudes a la guaranà en grans quantitats són capaços de penetrar la placenta al fetus, així com a la llet materna i interferir amb el desenvolupament normal del nen;
- nens menors de 12 anys;
- persones que pateixen hipertensió;
- persones amb excitabilitat nerviosa augmentada;
- patint d'insomni;
- amb aterosclerosi severa.
Les persones amb trastorns del ritme cardíac, així com altres malalties del sistema cardiovascular, haurien de consultar amb un metge abans d'utilitzar aquest suplement alimentari. No és superflu consultar a un metge abans de prendre guarana i persones que pateixen de malalties del tracte gastrointestinal.
Com fer guarana?
Actualment, l'extracte de guarana es produeix en diverses formes: és una pols per cuinar fred
- La guaranà s'ha de consumir al matí (no més tard de les 17 hores), en cas contrari pot haver-hi problemes amb el son.
- Prendre suplements que continguin guaranà, preferiblement de 30 a 60 minuts abans de l'entrenament, perquè actuïn amb la màxima efectivitat possible.
- La dosi màxima de guarana en pols, o el seu equivalent, no ha de superar els 3 grams per dia.