Serotonina en els aliments

La felicitat és, potser, mai el somni blau assolible, a la qual ens esforcem tots amb càries diferents. Per què és inabastable? Sí, simplement perquè tot el que hi ha al voltant no pot ser perfecte en un moment. I el més desagradable en el camí a aquest "blau celestial" és que, en moments en què, al contrari, tot està en la millor forma possible, em sembla una mica petites. Així que la nostra felicitat va trencar milions de fragments.

En aquests moments, necessitem estimulants especials, com per exemple la serotonina.

Què és la serotonina?

A la "gent", la serotonina es diu l'hormona de la felicitat, tot i que això és només la meitat de la veritat. La serotonina és un neurotransmissor, un portador d'impulsos nerviosos, un mitjà peculiar de comunicació entre les cèl·lules nervioses. Quan el metabolisme de la serotonina s'estableix, sentim alegria, felicitat, interès en la vida, quan hi ha un fracàs en el seu intercanvi - no només comencen els dies depressius, sinó també malalties com l'esquizofrènia, la diàtesi, la migranya, les al·lèrgies.

La serotonina no es troba en els aliments, sinó que es sintetitza en el nostre organisme. No obstant això, en els productes hi ha una substància del precursor de la serotonina - triptòfan. Això és el que necessitem per a un canvi normal de serotonina.

Funcions

A més de "augmentar" la felicitat, la serotonina també té un efecte vasoconstrictor, disminueix la pressió arterial, regula la filtració renal i hepàtica. A més, la temperatura i la respiració corporals estables depenen del metabolisme normal de la serotonina. La major part de tot això en el cervell. I això no és sorprenent, perquè és el cervell l'acumulació de cèl·lules nervioses que no s'expliquen sense serotonina.

La connexió dels bons pensaments i la serotonina

Qualsevol de nosaltres està interessat en com augmentar el nivell de la serotonina i, per tant, com augmentar l'estat d'ànim, l'autoestima, l'autoestima i la satisfacció amb la vida. El primer que ens ajudarà és pensar positivament.

La serotonina és una substància que primer entra en contacte amb els pensaments. En primer lloc es planteja un pensament, llavors la serotonina la percep i la transfereix a cèl·lules nervioses que reaccionen al pensament i dirigeixen les nostres accions cap a la realització del pensat.

Aquest és un fet, no de ficció: els bons pensaments contribueixen a la normalització del metabolisme de la serotonina, els dolents, que ho violen. Com a resultat, fins i tot pot aparèixer l'esquizofrènia, una malaltia en què el cervell té totes les substàncies necessàries, però no hi ha connexió, "comunicació" entre cèl·lules. Hi ha un treball desordenat i descoordinat.

Productes |

Per descomptat, tots sabem sobre productes que milloren l'estat d'ànim. En primer lloc, inclouen dolços, però no funcionen a costa de l'augment de la serotonina, però a causa de l'alliberament del sucre a la sang, aquesta no és la reacció més útil.

És molt més útil consumir aliments rics en serotonina.

En primer lloc, és la xocolata i, el negre (i més el contingut del cacau, millor). Un altre producte similar en efecte al que conté la serotonina és el cafè . I per a l'efecte no cal beure amb sucre.

El famós fruit de la felicitat és un plàtan. Tothom, sense excepció, va sentir una gran alegria després de menjar un plàtan. Altres fruits exòtics provoquen la producció de serotonina, fins i tot sense consum, d'una olor: cítrics, figues, dates, pinyes.

Si baixeu a menjars més familiars, també podeu esmentar fesols , millets, blat sarraí i tomàquets. No contenen triptòfan en el mateix volum, però saturat amb vitamines del grup B - i per al metabolisme normal de la serotonina, cada element traça és important.

Esports

Es demostra que no només els aliments, sinó també els esports poden ser una font de serotonina. El moviment actiu, caminant a l'aire lliure, ballant i nedant -després de tot això sempre sentim un xucle de alegria i alegria, el que significa que la serotonina funciona "correcte".

És fàcil concloure que portar un estil de vida saludable en si mateix és afavorir el metabolisme de la serotonina.