Una altra recepta per a una cistella d'amanides amb marisc és una amanida amb gambetes. Les gambetes es combinen amb una àmplia varietat de productes, i de les receptes d'amanides amb la seva participació és enorme. Algunes de les opcions que descriure en l'article.
Amanida de "còctel de mar" amb gambes
Ingredients:
- maionesa - mig segle;
- suc de llimona al gust;
- gambes pelades - 350 g;
- api - 1 tija;
- anet - 1 cullerada. cullera;
- enciam;
- cogombre en vinagre - 1 pc.
Preparació
Caldera de gambeta en aigua salada. Api i cogombre salat tant com sigui possible. La maionesa es barreja amb suc de llimona i anet picat. Omplim les gambes amb cogombre salat i api amb salsa de maionesa. Posar el còctel a les fulles de l'enciam.
Amanida amb gambetes "Sea Breeze"
Ingredients:
- gambes pelades - 200 g;
- Col de Pekin - 1/2 peces;
- formatge processat - 1 briqueta;
- blat de moro en conserva - 1/2 grau;
- anet;
- caviar vermell per a la decoració;
- iogurt sense additius - 1/2 ítem;
- sal, pebre, suc de llimona, all sec - al gust.
Preparació
Caldera de gambeta en aigua salada. Pernilla fina, formatge fos, tallat en galledes. Barregeu els ingredients preparats amb blat de moro en conserva. Iogurt barrejat amb espècies, suc de llimona i anet picat. Abocar la salsa sobre l'amanida i remenar. Decorem tot amb caviar vermell.
Amanida de "fons marí" amb gambetes
Ingredients:
- rierol marí - 150 g;
- varetes de cranc - 150 g;
- gambeta - 150 g;
- musclos - 200 g;
- maionesa;
- ous bullits - 2 peces;
- suc de llimona
Preparació
Els mariscs bullen capes, lubricant cada capa amb maionesa, reparteixen els ous triturados i la mar. Fem l'amanida amb gambes amb suc de llimona de mar.
Recepta d'amanida de mar amb gambes
L'amanida "Estrella de mar" amb gambetes serà un adorn en qualsevol taula festiva. Assegureu-vos d'això preparant el menjar en la següent recepta.
Ingredients:
- cogombre - 1 peça;
- gambeta - 100 g;
- varetes de cranc - 200 g;
- patates bullides - 2 unitats;
- ous - 2 peces;
- salmó fumat - 10 llesques;
- maionesa.
Preparació
A partir del cogombre separem 5 tires, que es convertiran en la base de la estrella de mar, la resta es talla en cubs. A dalt, estenen les patates rallades barrejades amb maionesa, després distribueu els palets de cranc picat, seguit d'una capa de maionesa i gambeta. Coronem l'amanida amb una capa d'ou mòlta amb maionesa i cobreix l'estrella sencera amb tires de salmó.