És difícil de creure, però no tots els homes són els mateixos, exactament com els seus hàbits alimentaris. Pel que sembla, a partir d'això, les receptes d'una veritable recepta d'amanida popular sota el conegut nom "Men's Dreams" han canviat, perquè ara la seva diversitat arriba a una dotzena. Sobre com preparar una amanida "Els somnis dels homes" d'una manera diferent, vam decidir parlar en aquest article.
Amanida de "somnis d'home" amb carn de res
L'amanida amb aquest nom reflecteix tota l'essència de l'home mitjà: l'amor per l'abundància de carn en els aliments i la simplicitat en la cuina. Aquesta és la recepta d'amanida clàssica: una proteïna rica i rica i un simple primitivisme senzill. Cope fins i tot un batxillerat!
Ingredients:
- carn de res (carn) - 280 g;
- ous de pollastre - 5 unitats;
- ceba blanca - 95 g;
- formatge dur - 95 g;
- vinagre de taula - 10 ml;
- maionesa.
Preparació
En primer lloc, s'ha d'enjuagar i assecar bé la polpa de la carn, després de la qual es pot dividir a la meitat per preparar-se més ràpidament i posar-lo en aigua salada. Quan la carn estigui preparada, la posem a refredar per complet, i nosaltres mateixos ens comprometem a preparar els ingredients restants. Tallar les cebes primes en cebes blanques fines, escalfar-les per eliminar l'amargor, abocar el vinagre i deixar marinar durant 20 minuts.
Bull bullint 5 ous de mida mitjana. Finalment fregui el formatge dur - es convertirà en la nostra decoració.
La carn refredada es classifica en fibres o es talla en tires. A la part inferior de l'amanida, escabetxem la ceba, la tapem amb una capa de carn i l'aigua amb maionesa. Distribuïm els ous des de dalt i torneu a repetir la capa de maionesa. Com decorar l'amanida "Somnis dels homes", podeu decidir per tu mateix, però, el mètode més senzill i efectiu és simplement cobrir el plat amb formatge ratllat a la part superior.
Amanides de "somnis masculins" amb pollastre
Què tal aixecar el bar i preparar un plat una mica més saludable, variat i modern? Si no us importa, llavors comencem.
Ingredients:
Per a la salsa:
- crema agra - 120 g;
- oli vegetal - 60 ml;
- alls dents - 2 peces;
- sucre - 5 g;
- pebre picant;
- ceba 1/2 de llimona.
Per a l'amanida:
- el cap de la col de Pekín ;
- pollastre bullit - 280 g;
- tomàquet fresc - 70 g;
- cebes verdes;
- cansalada - 7-8 llesques;
- formatge ratllat - 80 g;
- xips o croutons.
Preparació
Passem per la premsa un clau d'all i es barregen amb crema agra. Crema nítida constantment amb un halo, aboqui el petroli amb una mica d'espina prima, condimenta tot al gust i afegiu la destresa de llimona.
Brillar el cap de la col de Pekín i posar-lo al fons de l'amanida. Bullir el pollastre, refredar-lo i tallar-lo de qualsevol manera convenient, o desmuntar les fibres, col·locades damunt de les fulles de col. Fregui el cansalada fins que estigui cruixent, trenqueu-ho i espolseu-lo sobre el pollastre. Afegiu els cubs de tomàquet fresc, cebes verdes picades, formatge ratllat. Totes les capes estan coronades amb salsa de crema agra i xips / rusks, que afegiran un plat de varietat textural.
Amanida de "somnis d'home" amb pinya
Ingredients:
- carn de pollastre - 260 g;
- pebrot dolç - 90 g;
- ceba blanca - 40 g;
- maionesa;
- pinya enllaunada - 70 g;
- verds;
- pebrot integral per servir.
Preparació
Bullir el pit de pollastre en aigua salada, completament fresc i tallat en cubs. Es tallen els cubs i tots els ingredients necessaris restants, a saber, el pebre dolç, la pinya i la ceba. Aquest últim s'escalfa encara més per desfer-se de l'amargor. Barregeu tots els ingredients de l'amanida, afegiu-hi verdures picades, condimenteu-les i dipositeu el plat a la meitat d'un pebre fresc, prèviament netejat de llavors. En aquesta preparació de l'amanida "Els somnis dels homes" ha acabat! Simple, no?