Malauradament, moltes persones saben què és l'artritis reumatoide . Aquesta malaltia porta a la derrota de tots els lligaments cartilaginosos i es caracteritza per un dolor sever a les articulacions.
Per evitar el ràpid desenvolupament de la malaltia, els experts han desenvolupat una dieta especial per a l'artritis reumatoide.
Dieta per a les articulacions de l'artritis reumatoide
Cal assenyalar que aquest mètode no és curatiu, sinó que només ajuda a fer front als símptomes i promou la restauració dels teixits cartilaginosos. Una dieta equilibrada correctament per a l'artritis reumatoide ajuda a evitar la propagació de la malaltia a totes les articulacions, redueix el dolor durant l'exacerbació i normalitza el metabolisme.
El principi principal de la dieta per a les articulacions de l'artritis reumatoide és l'ús d'aliments rics en proteïnes, que necessitem per enfortir els músculs i les articulacions. Per tant, en la dieta del pacient en la seva major part ha d'estar present:
- productes lactis i lactis;
- carn d'au;
- peix;
- ous;
- cereals;
- soja.
L'aliment durant una dieta amb artritis reumatoide és millor cuinat per a una parella o al forn al forn per fer que els plats siguin menys calòrics. A més, el pacient necessita potassi i vitamines . Això garantirà:
- baies;
- fruita;
- fruits secs;
- verdures.
Es imposen restriccions a la sal, el sucre i els greixos. Durant l'exacerbació de la malaltia, la quantitat de greix no ha de ser superior a 1 g per 1 kg de pes corporal. La mateixa dieta per reumatoide
- pastisseria i plats amb sègol, blat, civada, blat de moro i farina;
- carn de porc;
- giblets;
- cítrics;
- llet fresca;
- aliments fregits, fumats i salats;
- carn vermella;
- alcohol.