Perquè puguis preparar plats deliciosos i dietètics per baixar de pes, has de saber les receptes per a una correcta nutrició . La quantitat de productes útils és enorme i d'ells és possible preparar diversos plats.
Receptes de plats per a una correcta nutrició
Truita
Aquesta és una solució ideal per a un esmorzar saborós i abundant. Es pot preparar amb diferents farcits, aquesta recepta utilitza una variant de bolets.
Ingredients:
- ous - 3 peces;
- llet - 3 cullerades. culleres;
- oli d'oliva - 1.5 cullerades. culleres;
- champignons - 3 peces;
- crema - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre.
Preparació
En un recipient, trenqueu els ous i afegiu-hi sal, pebre i llet i, després, pegar-los fins que estiguin suaus. La paella s'ha d'engreixar i posar foc fort, tan aviat com s'escalfa l'oli, aboqui els ous allà i barregeu-los amb una forquilla. Cuinar la truita fins que es formi una escorça des de baix. En aquest moment, prepareu l'ompliment: els fongs s'han de tallar en trossos petits i fregir-los a l'oli d'oliva fins que estiguin fangosos. A continuació, afegiu-hi crema, sal i pebre. La truita a punt s'ha de canviar a un plat i posar la meitat del farcit a la meitat i cobrir l'altra. Com a resultat, obtindreu un semicercle, dins del qual hi haurà un ompliment. Decora el plat amb herbes o formatge.
Receptes de postres delicioses per a una correcta nutrició
Sorbet d'Apple
Ingredients:
- pomes - 3 peces;
- llimona - 3 peces;
- aigua - 200 ml;
- fructosa - 150 g;
- vainilla.
Preparació
Les pomes s'han de netejar i tallar-les finament. A l'olla, aboqui la meitat de l'aigua cuita i espereu el suc d'1 llimona. A continuació, afegiu fructosa, pomes i cuini a foc mitjà durant 15 minuts. Després d'això, les pomes han de ser copejades amb un mesclador fins que es formi una massa i es posi a la nevera durant 3 h. En una cassola separada, barrejar el suc de 2 llimones, la vainilla, la resta de l'aigua i fer bullir a foc mitjà. Una vegada que la barreja resultant s'ha refredat, barrejar-la amb salsa de poma, estirar-la a motlles i posar-les al congelador.
Recetas simples per a una correcta nutrició
Shchi de col blanca a Uralsk
Ingredients:
- col - 500 g;
- ordi perla - 80 g;
- ceba - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- aigua - 1,5 litres;
- sal.
Preparació
L'ordi perla s'ha de rentar i cuinar durant 20 minuts. Al foc, posa l'aigua i, quan es bull, afegiu mingau cuita. Després de 10 minuts, afegiu la col, tallada en galledes petites i cuini per altres 15 minuts. Les pastanagues molades s'han de rostir en oli d'oliva, afegir a la sopa i cuinar durant 10 minuts més.
Les receptes anteriors us ajudaran a fer la dieta adequada durant una setmana, i després podreu afegir els vostres àpats per diversificar la dieta.