Primer ens quedem darrere dels esquena dels pares i, a continuació, començant a viure per separat, administrem iogurts i entrepans. Però tot canvia, quan apareix a la nostra vida: l'únic i estimat, sorgeix la pregunta, com aprendre a preparar els aliments de forma adequada i saborosa? Immediatament, les trucades als amics i familiars comencen amb queixes. "Vull aprendre ràpidament a cuinar deliciosos, però no sé què", el seu favorit vol menjar. Si teniu alguna cosa així i voleu aprendre a cuinar des de zero, els següents suggeriments us poden ajudar.
Com aprendre a cuinar deliciosos aliments?
- Volent aprendre a cuinar bé, triem una recepta per als plats més deliciosos, però sovint són molt difícils de preparar. Per tant, no és necessari actuar, hi ha una gran quantitat de plats sense pretensions, aquí són meravellosos per als primers experiments. Sí, i no us espera cap obra mestra preferida, almenys, al principi. És millor aprendre a fer alguna cosa senzilla que lliurar un plat de moda amb ceba cruixent, carn a la brasa i altres problemes de la cuina.
- No dubteu a cercar receptes, fins i tot als plats més senzills dels llibres de cuina, potser trobareu alguns trucs que fan que el plat sigui més saborós. Per cert, per tal consell, podeu anar a familiars i amics, fins i tot serà millor. Si l'elecció ha caigut en llibres de cuina, trieu aquells que representin instruccions pas a pas, és millor que amb fotos.
- Per fer-ho bé, com a la recepta, necessiteu productes de qualitat. Bé, pensa per tu mateix, què pot passar dels productes vençuts (mimats)? Si podeu provar el producte abans de comprar-lo, heu de fer-ho, perquè pugueu recollir el que vulgueu. Però tingueu cura de fer compres en mercats espontanis, els productes no passen cap verificació i, per tant, us arrisqueu a enverinar-se. Pel que fa a l'aigua, no s'afanyi a cuinar sobre el que flueix de l'aixeta: pot espatllar qualsevol plat. És millor passar l'aigua a través d'un filtre o prendre aigua potable especial.
- També per a la preparació de plats deliciosos necessiteu bons plats i electrodomèstics de cuina. No tots els professionals poden fer front a la cuina en una cassola d'alumini vell o en una paella sense revestiment antiadherent. A més, necessitem ganivets de bona acer: no es pot menjar amb un ganivet estúpid. Si parlem d'electrodomèstics de cuina, no és necessari perseguir totes les últimes novetats. Seria suficient disposar d'un parell d'instruments que simplificaran la vostra vida. Si un forn de microones es va cuinar entre aquest parell, recordeu que es requereixen plats especials per cuinar.
- Observant com es preparen els professionals, sovint no es pot veure que presten atenció a l'hora de preparar els components individuals del plat. Però al principi haureu de fer-ho amb freqüència, de manera que és preferible penjar un rellotge a la cuina, per tal de no entrar a una altra habitació, veure quants minuts es deixen per a fregir aquesta carn.
També la primera vegada que es va, mentre es cuina a la cuina, no es recomana. Perquè, de conformitat amb la llei de la meanness, només la propietària entrava a una altra habitació, mentre la sopa començava a fugir, les patates bullien i els peixos es cremaven. I si, a la recepta, s'escriu que necessiteu remoure contínuament, feu-ho fins que aprengueu a cuinar-se, tot el que s'especifica a la recepta s'ha de realitzar de manera rigorosa: el temps d'experiments arribarà una mica més endavant. I seria bo provar el que estàs cuinant, així que serà més fàcil determinar la quantitat de sal, sucre i espècies. - Aprenem a cuinar deliciosament, però no ens oblidem del nostre propi gust. Comença amb els plats que més t'haurem de cuinar. Potser és una sopa favorita des de la infància o alguna cosa que més t'agradi de tot el teu ésser estimat.
- Aprendre a decorar el plat amb bonança, no estalvieu temps per canviar l'amanida en un bol d'amanida i decora-ho. Podeu fer el plat més comú especial fent una salsa interessant. En general, fantasieu i imprimiu als vostres estimats i convidats amb els vostres talents culinaris.