Per descomptat, hi ha una mica de síndria freda en un dia calent que és agradable, però és encara més agradable combinar-lo amb altres fruites en el marc de l'estiu útil fresc. Sobre com fer que la síndria estigui fresca, parlarem a les receptes a continuació.
Com fer síndria fresca com a Tailàndia?
Ingredients:
- petita síndria - ¼ pcs;
- aigua de coco - 240 ml;
- suc de ½ llima;
- xarop de sucre - 35 ml;
- fulles de menta - 5-10 unitats.
Preparació
Pelat de la closca i les llavors de carn de síndria (hauria de tenir uns 2 copes) pre-congelar, i després posar-hi una licuadora i després abocar-la en aigua de coco. Si hi ha problemes amb l'extracció d'aquest últim, és possible utilitzar aigua freda ordinària. Aboqui el xarop de sucre i afegiu suc de llima. L'última de les fulles de la liquadora són fulles de menta, després de la qual cosa els continguts són assots a la màxima uniformitat. Ajusteu la densitat i el sabor de la beguda acabada amb una mica d'aigua o xarop de sucre.
Plàtan fresc de síndria - recepta
La densitat i el valor nutritiu de la beguda afegiran un plàtan. Aquests frescs poden servir-se així o fer una versió alcohòlica, abocant-se a algun rom.
Ingredients:
- polpa de síndria - ½ st .;
- banana - 1/2 peces;
- suc de pinya - 35 ml;
- crema de coco (o regular) - 30 ml.
Preparació
Abans de fer síndria fresca a casa, necessiteu congelar la polpa de síndria tallada juntament amb el plàtan. Les peces gelades es col·loquen després en un bol de blender, complementat amb suc de pinya, crema i batut. Si ho desitja, podeu ajustar la consistència de la beguda, abocar més líquid (crema o suc).
Síndria fresca amb síndria
La idea original de donar síndria fresca és a la mateixa síndria. Retireu acuradament la tapa de la síndria, traieu la polpa i separeu-la dels ossos i, a continuació, congeli i comenci a cuinar, seguint la nostra recepta.
Ingredients:
- polpa de síndria;
- la carn d'un meló;
- gel;
- xarop de sucre al gust.
Preparació
Passeu la polpa de síndria i meló a través del sucós. Si la barreja no és prou dolça, afegiu el xarop de sucre. Aboqui la barreja de sucs de nou a la síndria i afegiu gel. Cobrir la melmelada de síndria acabada de tallar amb la tapa de la síndria. Per a la comoditat de servir, es pot instal·lar una petita polla a la paret lateral de la síndria. Serviu la beguda immediatament després de la seva preparació.