Tots els verds sense excepció són molt útils, perquè és una font assequible de vitamines, minerals i fibra. Les propietats útils del créixens són sorprenents, i és possible cultivar verds sense pretensions en pràcticament qualsevol condició. A partir d'aquest article, aprendràs per què val la pena incloure aquest producte en la seva dieta.
Composició de la vitamina al créixens
Hi ha moltes vitamines en el créixens: A, C, E, K, PP i D, així com un grup B gairebé complet. A més, aquesta composició també compta amb minerals que també són nombrosos: magnesi, calci , ferro, iode , fòsfor i altres. A més, la composició també abunda amb altres components útils: olis essencials, flavonoides, etc.
Contingut calòric de créixens
A 100 g del producte només hi ha 32 kcal, dels quals 2,6 g són proteïnes, 0,7 g per a greixos i 4,4 g per als carbohidrats. Afegint amanides de berros i altres plats, redueix el seu contingut calòric i augmenta el contingut de vitamines i fibra en ells.
L'ús de créixens es recomana per a aquells que volen perdre pes: es pot afegir de manera segura a les amanides, sense por a danyar la figura.
L'ús de créixens
Les propietats útils de Cress-Salad són una àmplia gamma: des de l'enfortiment general fins a la salut local. Considereu els avantatges d'aquest producte amb més detall:
- El berro millora l'apetit en els pacients, ajuda els processos digestius;
- contribueix a la normalització de la composició de la sang;
- ajuda a restaurar un somni reparador i reduir l' estrès ;
- afavoreix l'excreció d'escòria del cos;
- ajuda a curar ferides, cremades, trastorns de la pell;
- eficaç en la lluita contra la tos i la bronquitis;
- recomanat per a la colelitiasi;
- contribueix a la normalització de la pressió arterial;
- és un excel·lent agent restaurador i antiinflamatori;
- alleuja els símptomes dels refredats, facilita la condició del pacient;
- es creu que l'ús regular del créixens o la tintura augmenta la força masculina i és una excel·lent profilaxi de la prostatitis;
- és una excel·lent prevenció de malalties oculars i manteniment de la visió;
- redueix el risc de desenvolupar càncer;
- ajuda a alleujar el dolor a les articulacions;
- per millorar la protecció immune del cos es recomana només dues vegades al dia hi ha plats amb créixens.
Molts estan segurs: el berro té beneficis i danys. Tanmateix, aquesta afirmació no és raonable: no es pot menjar només per aquells que pateixen intolerància individual o al·lèrgies.