La farinada de millet o arròs, amb l'afegit de carbassa, és molt saborós, i són moltes persones estimades. Però abans d'incloure'l en la seva dieta, haureu d'entendre la utilitat de la farina de carbassa i quines malalties és millor no menjar.
Com ja s'ha esmentat anteriorment, aquest plat pot incloure arròs o millet, de manera que debatem per separat cadascuna de les opcions.
Què és útil la farina de carbassa amb millet?
Aquest plat conté:
- vitamines A, C, E, grup B;
- fòsfor;
- potassi;
- calci;
- zinc.
Es recomana menjar aquells que vulguin augmentar l'hemoglobina, desfer-se de beriberi, millorar el turgor de la pell .
El molí, que forma part del plat, ajudarà a establir els processos de la digestió, a millorar la peristàlisis de l'intestí, alleujar el restrenyiment i la diarrea.
Hi ha una farina de carbassa amb mil · lets a causa de les seves propietats beneficioses, aconsellen tant a adults com a nens, pràcticament no hi ha contraindicacions per al seu ús, només les al·lèrgies han de ser cauteloses, poden mostrar una intolerància individual.
Què és útil les avellanas de carbassa amb arròs?
En aquest plat també trobareu les vitamines i les substàncies que es detallen anteriorment, però val la pena assenyalar que en aquests aliments, en comparació amb un plat basat en el mill, hi ha molta menys fibra .
A més, pot provocar l'aparició del restrenyiment, per la qual cosa és possible i necessari per a aquells que pateixen diarrees cròniques. La resta hauria de limitar l'ús d'aquestes mongetes a 1-2 porcions a la setmana, en cas contrari pot haver-hi problemes de salut, fins i tot temporals, però molt desagradables.
Els metges no aconsellen també menjar carbasses de carbassa per a aquells que tenen gastritis, ja que la fibra continguda en ella pot causar sensacions doloroses a l'estómac. Però si realment voleu mimar amb aquest plat, podeu pagar una petita porció, però la carbassa hauria d'estar molt bé al vapor, de manera que es torni suau i tendra.