La dieta per a l'hepatitis C no és una cosa que es pugui realitzar o ignorar a voluntat. Degut al fet que aquesta forma de la malaltia fa que les cèl·lules hepàtiques siguin completament indefenses, és important excloure la càrrega del fetge tant com sigui possible, només en aquest cas serà relativament fàcil suportar la malaltia. No és un secret que aquesta forma de la malaltia és la més complicada i, per tant, és important no només saber quina dieta es necessita per a l'hepatitis C, sinó també seguir totes les seves regles.
Dieta per a pacients amb hepatitis C
Si vostè té l'hepatitis C, la dieta número 5 és el que necessita. Aquesta opció no només és capaç de mantenir la vostra condició, sinó també de millorar-la: es reduirà el dolor al costat dret, es produirà una sensació de fatiga constant i falta d'energia.
Per tant, en la mesura completa, la dieta per a l'hepatitis C permet els següents aliments:
- la llet i els productes lactis (i el formatge només val la pena menjar tots els dies);
- carn i peix de varietats magres, idealment - en forma bullida;
- gachas de llet de cereals d'origen integral - arròs integral, blat sarraí o civada;
- mingau amb carbassa;
- verdures i fruites fresques;
- tot tipus de plats a base de verdures: sopes, guisats, amanides;
- sucs acabats d'esprémer a partir de vegetals, fruites i baies;
- llavors i fruits secs;
- tés verdes i herbes.
Si en l'estat habitual podeu afegir alguna cosa a aquesta llista, la dieta per a l'hepatitis aguda només suposa una restricció greu i la nutrició d'aquests productes. A més, en aquest cas, serà necessari abandonar gairebé per complet la sal i reduir la quantitat de greix consumit tant com sigui possible.
Per menjar s'ha de dividir, millor, al mateix temps, 5-6 vegades al dia en petites porcions. La dieta després de l'hepatitis, tot i que inclourà una major varietat de productes, encara requereix el compliment d'aquest règim, que es considera el més útil per a una persona.
La dieta per a l'hepatitis crònica suggereix una opció més suau, que pot incloure algunes addicions. Però si vostè té aquesta malaltia en qualsevol de les seves manifestacions, sempre ha d'oblidar-se dels següents productes que estan prohibits:
- peix de varietats grasses (verat, salmó i altres);
- carns grasses (especialment carn de porc);
- qualsevol brou de carn i peix;
- llambordes salats o marinats;
- productes fumats;
- peix salat;
- tot tipus de plats especiats;
- qualsevol aliment enllaunat;
- totes les espècies;
- qualsevol tipus de greixos de cuina;
- dolços, pastissos;
- cafè o te fort, aigua dolça de sodi, qualsevol alcohol.
Si compleixes aquestes normes, per descomptat, la restauració serà un gran problema per a tu. Per tant, la millor opció és cuinar a casa i portar menjar per treballar en un contenidor. Les desviacions de l'observança d'aquestes normes poden agreujar la seva condició, per tant, és millor triar per a vostè de manera sana d'una vegada per totes.
Dietes amb altres tipus d'hepatitis
Cal assenyalar que, per a gairebé totes les formes d'hepatitis, la llista de productes permesos i prohibits segueix sent la mateixa que ja ha tingut l'oportunitat de veure a dalt. Anem a analitzar algunes diferències en la dieta per a diferents tipus d'hepatitis:
- Dieta en l'hepatitis tòxica . A la llista de productes permesos s'agrega conill i pollastre sense pell. A més, es recomana celebrar un dia estable una vegada a la setmana, durant el qual només cal menjar verdures i fruites.
- Hepatitis alcohòlica: dieta . La primera mesura és la negativa de l'alcohol a totes les formes, de qualsevol forma. A més, cal adherir-se a una dieta en la qual es posa èmfasi en el consum d'aliments i vegetals proteics, i tot s'ha de cuinar sense greix. Els greixos i els carbohidrats simples estan molt restringits.
- Dieta amb hepatitis medicinal . En aquest cas, cal seguir el mateix número de dieta 5 descrit anteriorment, i el més important: minimitzar els greixos en la dieta.
L'hepatitis és tractable, però només està subjecte a aquestes regles.