La dieta suau és un mètode nutricional que permet assolir els objectius finals amb un aliment suau i segur per al cos: pèrdua de pes, recuperació de la cirurgia o alleugeriment d'un atac de gastritis. Tingueu en compte aquestes opcions més específicament.
Dieta suau després de la cirurgia
Després de qualsevol intervenció quirúrgica que afecti els òrgans interns, el metge determinarà el temps durant el qual se us prescriu una inanició mèdica. En general, aquest període dura aproximadament 6 hores.
Després d'això, podeu utilitzar aigua, te feble, te d'herbes, gelatina molt prima. Aquest període dura entre 2 i 3 dies, depenent del cos afectat, i la rapidesa amb què es restableix el cos.
Després d'aquest període, es designa una dieta de consumació suau: caldos solts, petons, purés vegetals líquids, cereals puros. En una dieta així, haurà de passar uns quants dies més, i si el cos continua recuperant-se bé, i el pacient no se sent malalt o dolorós, pot canviar a una dieta escassa número 5 per a Pevzner.
Aquest tipus d'aliment implica l'exclusió d'aliments massa calents o massa freds, tots els dolços grassos, de gran caloria, muffins, aliments fregits. Es recomana menjar varietats de carn, peix i aus de corral, verdures, cereals baixes en greixos. Cal cuinar en una caldera o forn doble, també es recomana cuinar els aliments.
Dieta suau amb gastritis
La dieta suau en aquest cas implica una exclusió total de la dieta d'aquells aliments que poden provocar l'exacerbació i el malestar. Aquests inclouen:
- pa de sègol, tots els productes de farina integral;
- tots els productes de pasta fullada;
- qualsevol tipus de carn gras, peix i aus de corral;
- productes enllaunats, marinats, taronges (especialment comprats a la botiga);
- formatges salats i picants;
- Salses calentes, espècies i espècies;
- col blanca i cogombres;
- qualsevol bolet;
- sorrel i espinacs;
- cebes en tot tipus;
- totes les begudes gasoses, el te fort i el cafè negre.
La dieta més rígida per a les persones que pateixen gastritis implica rebutjar també embotits, embotits, fumats sencers, fregits sencers (especialment fregits) i molts altres productes. Tanmateix, si el vostre cos tolera bé la salchicha del metge, no hi ha cap sentit en rebutjar-la. Però sobre les varietats grasses de carn en totes les espècies encara val la pena oblidar-se.
Dieta suau de pèrdua de pes
Aquesta dieta és la més lleu i segura, però encara dóna efecte a la pèrdua de pes. Per complir amb les normes de nutrició és necessari durant una setmana, i es pot repetir més d'una vegada al mes. La ració està perfectament equilibrada i no causarà danys:
- Esmorzar. Una tassa de te, millor - verda. Sense sucre i additius.
- Segon esmorzar. Menja 40 g de formatge: visualment és una rodanxa fina la mida d'una llesca estàndard de pa a la zona.
- Dinar. Mengeu un ou bullat bullit, 120 grams de carn bullida i petita
una rodanxa de formatge. - Snack. Begui una tassa o dues de te verd. Sense sucre i altres additius.
- Sopar Prepareu una amanida de verdures fresques, afegiu-los un tros de carn bullida o de pollastre amb baix contingut en greix. L'amanida es pot omplir amb una cullera d'oli d'oliva o suc de llimona.
- Sopar tardana Begui un got de menta.
Aquesta dieta és baixa en carbohidrats, la seva base és l'aliment proteic. Els efectes secundaris de la pèrdua de pes en aquest sistema es poden manifestar en ràpida fatiga, somnolència i retard en els primers dies. A continuació, el cos s'acostumi i funcionarà correctament sota les noves condicions. A les persones de professions creatives i també a aquells que es dediquen a una activitat mental, aquesta dieta està contraindicada.