Les patates a la mànega al forn són, potser, la forma més senzilla de preparar aquest plat, i aquesta recepta es pot complementar amb una varietat de productes que s'estan estirat al refrigerador, esperant la seva destinació.
Les patates amb bolets a la mànega, per exemple, poden ser un plat excel·lent per a tothom que no sigui indiferent a les verdures o que decideixi fer un descans de la carn.
Ingredients:
- patates - 500 g;
- ceba - 1 pc.;
- all - 1 peça;
- champignons - 7 peces;
- tomàquet - 1 pc.;
- sal, pebre, espècies al gust.
Preparació
Preparar les patates al forn a la mànega és extremadament senzill. En primer lloc, renteu-los tots els ingredients i netegeu-los amb un drap sec o una tovallola. A continuació, pelar les patates, si és jove, la pell es pot pelar amb un tovalló. Patates pelades tallades en cubs de mida mitjana i reservades.
Després de les patates, trosseja els bolets i les cebes. Les cebes es poden tallar a mitges anells i els bolets - en rodanxes grans.
Barregeu les verdures a rodanxes i agregueu els tomàquets en un gran ratllador. Afegiu a la massa resultant d'espècies, sal i pebre, i barregeu-ho tot a fons, després aboqui els ingredients amb oli vegetal.
Col·loqueu les patates amb xampinyons a la mànega i introduïu-les amb força. Envieu el mànec a la safata de cocció i la planxa al forn es preescalfeu a 180 graus. Cuini el plat durant 50-60 minuts. Afegiu el plat acabat amb all ratllat i serviu calent.
Així, podeu coure una patata d'acordió popular a la màniga.
Si alguns bolets no són suficients per a tu i desitgen més sabor i sabor, les patates amb verdures a la mànega seran una excel·lent alternativa a la recepta anterior.
Ingredients:
- patates - 500 g;
- ceba - 1 pc.;
- all - 1 peça;
- pastanagues - 2 peces;
- pebre - 1 peça;
- champignons - 5 peces;
- tomàquet - 2 peces;
- sal, pebre, espècies al gust.
Preparació
Segons aquesta recepta, es produeix una patata molt deliciosa a la mànega, que feliçment no només és cultivada per adults, sinó també per nens.
El primer que cal fer és rentar i assecar tots els ingredients. A continuació, haurem de tallar les verdures, inclosos els tomàquets, en rodanxes grans i barrejar-les en un plat profund amb espècies, sal i pebre.
La massa resultant s'ha de col·locar en una mànega, afegir unes quantes cullerades d'oli vegetal, tancar-les fortament i barrejar els ingredients de nou. Fer patates amb verdures a la mànega hauria de ser de 60 minuts a 180-200 graus. Les patates a punt es serveixen amb salsa de crema agra .