Magdalena amb fruites confitades

De vegades volen abocar un deliciós te, seure al costat del televisor i prendre un pastís fraguós fragant, i el millor de tot, un muffin, i no tan sols, però amb fruites i fruites confitades. Us ajudarem a fer realitat el vostre somni i dir-li com preparar aquest fabulós regal!

Pastís de curri amb fruites confitades

Ingredients:

Preparació

Així doncs, agafeu els ous i pegueu-los bé amb sucre a una escuma mullida blanca. Afegim mantega fosa, formatge cottage i farina. A continuació, posa la gasosa, que s'extingeix amb vinagre i es barreja a fons. Les fruites confitades es preparen en farina i després s'aboca a la massa. Agafem la forma de coure, lubriqueu amb oli i distribuïu de manera uniforme la massa de formatge. Ho enviem a un forn preescalfat a 180 ° C i coure uns 45 minuts fins que aparegui una escorça ruddy. Comprovem la preparació del pastís amb un escuradents, arrebateu-la i retireu suaument del motlle.

També es pot preparar una magdalena amb fruites confitades en un fabricant de pa. Per fer-ho, la massa s'ha de transferir a la cullera del pa, treure la espàtula per barrejar-la i fixar-la durant un període aproximat de 50 minuts. El pastís preparat surt immediatament de la fleca i deixeu-lo refredar.

Magdalena amb fruites confitades i nous

Ingredients:

Preparació

Amb una llimona, cuidem amb cura la pela, tres en un ratllador fi. A continuació, afegiu fruits secs triturados i fruita confitada. L'ou s'aprofita bé amb sucre, es posa el suc de llimona. A poc a poc afegiu pols per coure, farina, sal, fruits secs, fruites confitades i raresc. Pastem la massa i el col·loquem en un plat engreixat. Ho enviem a un forn preescalfat a 180 ° C i ho cuidem durant 30 minuts. Deixem que el pastís es refredi, retiri suaument del motlle i serviu-lo al te calent o al cafè.