Salmó rosa al forn - receptes delicioses i senzilles per a peixos al forn

L'amanida de color rosa al forn és una apetitosa i útil cura. Preparat d'aquesta manera, el peix surt delicat, sucós i molt saborós. Es pot coure en forma pura, amb verdures o farcit de canya amb arròs. En aquest cas, també es guarda el temps: no cal cuinar per separat.

Com cuinar el salmó rosat al forn?

El salmó rosa al forn, les receptes molt variades, poden resultar sucoses i tendres. I de vegades surt sec. Per evitar això, cal tenir en compte algunes de les característiques de cuinar aquest peix:

  1. Fullejar millor el salmó rosat amb un màniga o una làmina culinàries.
  2. Al coure el producte en una safata de cocció, simplement es pot tapar amb paper d'alumini i, al final, treure'l.
  3. L'amanida de rosada al forn serà més espècie si es pre-marinat. Per això, és adequada la salsa de soja, la crema agra o kefir amb sal i espècies.
  4. Si voleu obtenir una escorça, els peixos abans de coure han de ser trossejats amb crema agra o maionesa.

Salmó rosa a la làmina al forn

L'àvia, cuita al forn amb paper d'alumini, resulta molt sucosa i fragant. Prepara ràpidament aquest tipus de peix. Hi ha prou mitja hora. No es preocupi que sortirà crua. Això no passarà, però si està sobreexposat, hi ha el risc d'obtenir un producte sec. En el farciment es pot afegir anet picat.

Ingredients:

Preparació

  1. La carcassa es va rentar, netejar, salgadura i salpicada.
  2. A banda i banda fan incisions i s'insereixen peces de llimona.
  3. L'abdomen està ple de barreja de verdures i all.
  4. Col·loqueu un full de paper a la cassola, oli-ho amb oli i col·loqueu el peix.
  5. A 180 graus, el salmó rosat amb làmina al forn estarà a punt en mitja hora.

Salmó rosa amb patates al forn

L'àvia, al forn al forn amb patates, és un plat universal. És adequat per a tots els dies, i en una taula festiva serà apropiat. Les patates, empapades amb sucs de peix, resulten molt sucoses. I el salmó rosat amb crema és increïblement tendre. Donada la simplicitat en la cuina, el plat es torna apetitós, la família i els convidats ho apreciaran.

Ingredients:

Preparació

  1. El filet es talla en trossos petits, es frega amb sal, pebre i s'empassa amb suc de llimona.
  2. Patates a rodanxes, sal i barreja.
  3. La forma és oliada i es col·loquen les patates.
  4. A continuació, repartiu els filets i tot això s'aboca amb crema.
  5. A 180 graus, coure durant 40 minuts.
  6. Espolvorear el plat amb formatge i coure un parell de minuts.

Salmó rosat rostit amb verdures

El salmó rosa amb verdures al forn és un menjar deliciós però molt lleuger. Podeu servir com a plat independent o com a complement a l'arròs fregit o puré de patates. De la quantitat indicada d'ingredients en només mitja hora es poden preparar 6 porcions de peix apetitós.

Ingredients:

Preparació

  1. El filet de salmó rosat es talla en trossos, col·locat en un recipient, farcit de salsa de soja, suc de llimona i espolvoreada amb espècies.
  2. Netegeu durant una hora en fred, perquè el peix s'adhereixi.
  3. Les cebes es rastellen a meitat d'anells, les pastanagues s'enganxen a un gran ratllador i l'api es talla en cubs o palla.
  4. El peix es col·loca en un bol, s'exposen les verdures i s'aboca la salsa.
  5. Toca la forma amb paper d'alumini i poseu-lo en un forn precalentat durant 20 minuts.
  6. A continuació, retireu la làmina i, després de 10 minuts de salmó rosat al forn, estarà a punt per servir.

Salmó rosat rostit amb crema

Sobre aquests plats diuen que són tan suaus que només es fonen a la boca. El filet de salmó rosat al forn , cuit al forn, és una delícia increïblement delicada. Per no interrompre el sabor dels peixos, no es recomana utilitzar espècies. La sal i una petita quantitat de pebre - aquest és el mínim necessari, que no trenca el sabor natural del producte, però només ho farà ressaltar.

Ingredients:

Preparació

  1. Els peixos es renten, netegen, es trosseixen, es salten, s'escampen i es deixen durant 10 minuts per remullar-se.
  2. El formulari es cobreix amb una capa de paper d'alumini, oli i dissemina els peixos preparats.
  3. Les cebes es rastellen a meitat d'anells i es difonen sobre els peixos.
  4. Espolvorear amb nata i abocar-la en aigua per a cobrir la meitat dels peixos.
  5. A 200 graus de salmó rosat amb crema al forn, estarà llest en mitja hora.

Salmó rostit al forn amb formatge

El salmó rosat al forn amb formatge és un d'aquests plats que poden decorar qualsevol taula exquisida i satisfer el gust dels gourmets més fastigosos. Aquest peix és sempre i fins i tot els nens mengen amb molt de gust. L'oli d'oliva donarà al salmó rosat una certa piquancy i, alhora, la mantingui sucosa i molt saborosa.

Ingredients:

Preparació

  1. Remolatxa de ceba i tomàquets - cercles.
  2. Filet fregat amb pebre, sal i polvoritzat amb suc de llimona.
  3. A la fulla de làmina es va estendre una mica de ceba, després filets, de nou cebes, que es reguen amb oli.
  4. A la part superior de les tasses es col·loquen tomàquets i es cobreixen tot amb formatge.
  5. Les vores de la fulla embolicades i el peix al forn durant 20 minuts a 200 graus, després es despleguen i després de 10 minuts de rostit cuites al forn, estarà llest.

Salmó rosa amb llimona

El salmó rosat cuit en una mànega al forn és un tractament molt satisfactori, però útil i amb baix contingut en calories. Gràcies a l'ús del màniga culinari, el peix resulta increïblement tendre i els plats romanen nets. Així que això és una veritable troballa per a les mestresses de casa. Mínim esforç i temps, i un deliciós plaer està a punt per servir.

Ingredients:

Preparació

  1. La carcassa es talla en trossos petits, salats, picats, fregats amb espècies i netejats durant un temps durant el fred.
  2. Distribueix el peix en una màniga, es col·loquen els cercles de llimona a la part superior, s'adhereixen les vores i, a 20 graus, es couen durant 20 minuts.
  3. Després es talla la pel·lícula.
  4. El salmó rosat sucós cuit al forn estarà llest en 15 minuts.

Salmó rosat farcit al forn

El peix vermell al forn és deliciós per si mateix. L'arròs bullit i les verdures complementen perfectament el seu gust delicat. El salmó rosat amb arròs al forn és un excel·lent plat, al que no necessiteu cuinar un adorn extra. En lloc de la crema agra, la canya es pot unir amb maionesa. Podeu servir el plat degustant-lo amb herbes.

Ingredients:

Preparació

  1. L'arròs està bullit.
  2. Afegiu ceba picada, pastanagues i formatge rallado.
  3. La carcassa es talla al mig i s'elimina l'os.
  4. Embolcalla el peix amb la barreja preparada, fregueu-la amb crema agra i coure a 180 graus en 40 minuts.

Salmó rosa amb bolets i formatge al forn

El salmó rosa sota l'abric de pell al forn es prepara simplement. Però, com a resultat, el plat té un aspecte molt presentable. Si necessiteu sorprendre als convidats, això és exactament el que necessiteu. Molt satisfactori, apetitós i bonic: aquesta és una breu descripció de les delícies. I tota la resta del plat no és greix, que definitivament complaure els adeptes d'una dieta saludable.

Ingredients:

Preparació

  1. La ceba es neteja i es tritura amb semirings.
  2. Champignons tallats en plaques.
  3. Passar la ceba, afegir bolets, afegir sal i fregir.
  4. Els peixos es netegen, l'esquelet s'elimina, la carn es trosseja en porcions.
  5. La forma és oliada, es col·loquen els trossos de peix, esquitxats amb suc de llimona, sal i pebre.
  6. Els bolets amb ceba es col·loquen al peix, s'escampen amb formatge ratllat i s'alineen durant 20 minuts a 200 graus.

Filets de salmó de granny al forn

El peix vermell és difícil de fer malbé. Quin tipus de cuina no es pot triar, que resulta deliciosa. Però pots fer-ho molt saborós. En aquest cas, val la pena preparar els filets de salmó rosat al forn. La salsa de soja és salada, per la qual cosa és important no superar els peixos. Preferiblement, feu servir maionesa casolana .

Ingredients:

Preparació

  1. Tallar el salmó amb els filets.
  2. Saltar-los, escampar-los amb espècies, abocar salsa de soja, suc de llimona.
  3. Col·loqueu bistecs sobre paper d'alumini, afegiu-hi greixos amb maionesa.
  4. A 180 graus, el salmó rosat al forn estarà llest en 25 minuts.