Si voleu preparar ràpidament un deliciós sopar, us suggerim que presteu atenció a la sopa del fetge de pollastre. Aquest plat calent resulta molt satisfactori, però alhora dietètic i fàcil.
Sopa amb fetge de pollastre en un multivari
Ingredients:
- fetge de pollastre - 100 g;
- pèsols secs picats - 3 cullerades. culleres;
- patates - 3 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies;
- tomàquet madur - 1 peça;
- api de fulla - 1 manat;
- aigua - 1 l;
- oli d'oliva - 1 culleradeta.
Preparació
Per fer una sopa deliciosa , el puré de pollastre i els guisats es renta i es posa en un bol multivarki. A continuació, es va abocar l'aigua filtrada, es va fixar el mode "Pasta" i es va fer bullir. Després d'això, apagueu el programa, retireu l'escuma recollida i cuidi el brou al mode "Sopa" durant 35 minuts. Durant 15 minuts abans de la preparació, afegiu-hi totes les altres verdures, tallades en cubs petits i api. Saltar el plat a gust, esperar el senyal de so, i després abocar-lo en una cassola i roncar amb una liquadora. Abofegem la sopa de pèsols acabada amb el fetge de pollastre a les planxes, decorem amb verdures picades, molles i gotes a cada un de servir un petit oli d'oliva.
Recepta de sopa amb fetge de pollastre
Ingredients:
- fetge de pollastre - 300 g;
- bombeta - 1 peça;
- patates - 3 peces;
- fulla de llorer - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- blat sarraí - 100 g;
- farina - 100 g;
- espècies;
- verdures - a gust.
Preparació
Les patates es netegen, es tallen i es llencen a bullir en una olla d'aigua, podsalivaya al gust. Aquesta vegada, processem el fetge de pollastre i ho fem en trossos. Es vessa en farina i es fregeix amb oli vegetal. A continuació, afegiu la ceba picada amb pastanagues i verdures fins que acabi. Quan les patates suavitzin el blat sarraí i, després, estenen el rostit i llencen la fulla de llorer. Col·loqueu la sopa amb el fetge de pollastre i el blat sarraí durant uns 7 minuts i aboqui els plats.
Com fer sopa a partir de fetge de pollastre?
Ingredients:
- aigua - 1,5 litres;
- patates - 3 peces;
- espècies;
- fetge de pollastre - 250 g;
- ou - 2 peces;
- maionesa - 1 cullerada. cullera;
- bombeta - 0,5 pcs.
- pastanagues - 0,5 unitats;
- oli vegetal - 50 ml;
- herbes seques.
Preparació
Les patates es netegen, es tallen en cubs i es bullen a l'aigua. Les cebes i les pastanagues es processen, es tallen, es salten amb mantega i es col·loquen a la paella. El fetge s'enrolla, es talla i s'afegeix a la sopa. En un recipient, trenqui els ous, posi la maionesa, una mica de sal, la pateixi amb una forquilla i cuini el sople durant 2 minuts al microones. Després la tallem amb palla, la llençem a sopa, bullem i aboquem el plat a les planxes, decorant amb verdures.