Tintura de chokeberry negre sobre vodka

La tintura de chokeberry negre sobre vodka amb el seu ús en quantitats moderades ajuda a millorar la condició amb moltes dolències, ja que té una massa de propietats medicinals. A més, el producte rebut resulta noble i harmònic en el gust i pot donar probabilitats a cara de conyacs i altres begudes d'elit.

Com fer una tintura de maduixot negre sobre vodka - una recepta

Ingredients:

Preparació

Per fer una tintura, el ashberry negre és millor recollir després de la primera gelada. Així que serà més dolç i menys taronja. Seleccionem només còpies grans, ja que les petites són extremadament amargues. També eliminem les baies dubtoses i malmeses, que afectaran el sabor de la beguda acabada i no de la millor manera.

Aclamem el rowan seleccionat acuradament, ho secs, ens endinsem en un pot o una ampolla i ompliu-lo amb vodka de qualitat verificada, de manera que cobreixi els continguts per un parell de centímetres. Abofem el sabor i el desig, sacseja la peça fins a la dissolució completa de tots els cristalls, segellem el recipient i ho deixem durant un parell de mesos en condicions d'habitació. Cada quatre dies, la tintura ha de ser sacsejada vigorosament i una vegada més per continuar insistint.

Al cap d'un temps, la tintura de rowan preparada es filtra a través de diverses capes de gasa, s'aboca sobre ampolles seques i netes, segellades i disponibles per a un major emmagatzematge en un lloc convenient.

Tintura ràpida del suc de chokeberry i poma amb vodka

Ingredients:

Preparació

La producció de tintura de chokeberry negre sobre vodka, en aquest cas, comença amb la selecció de baies de qualitat, el seu rentat i triturat a través d'un amolador de carn o mòlta en una liquadora. Preparar simultàniament i les pomes. Han de ser pelats i pelats i aixafats de la mateixa manera que la cendra de muntanya. Ens adormim una massa de sucre de rouen amb sucre i donem per separar els components un màxim de suc. Ara afegiu aigua i posem la peça a l'estufa. Després de bullir, bull la massa durant deu minuts i després refredar-la, abocar-la a una ampolla de vidre i abocar-la en un litre de vodka. Després de tres dies, la tintura es filtra, s'extreu i es filtra i es barreja amb la resta de vodka i mel i es deixa per infusió durant un mínim de cinc dies o tres setmanes. Com més estigui la infusió, més sabor serà harmònic i equilibrat.

Abocem la tintura preparada en ampolles, tractant de no tocar el sediment, la segellem i la col·loquem en un emmagatzematge fresc.

Tintura especiada sobre vodka a partir de cendra negra i clavells

Ingredients:

Preparació

Inicialment es van seleccionar les baies de qualitat de rentat de cendra negra, aixafar amb una cullera de fusta o tolkushki, evitant l'ús d'utensilis de cuina metàl·lica. Afegiu sucre i brots de sucre a la massa de baies i deixeu-ho durant un parell de dies per separar el suc, cobrint el recipient amb un tall de gasa.

La següent tintura de chokeberry negre sobre vodka es prepara d'acord amb una tecnologia similar a la primera recepta. Ompli aquesta etapa, baies amb vodka de sucre i suc, sacsejar amb cura, suro i deixar en condicions d'habitació durant almenys seixanta dies. Després d'un temps, vam abocar la tintura preparada en un contenidor adequat, segellar-lo i enviar-lo a l'emmagatzematge.