Grans de blat sarraí amb carn, al forn en una olla - un plat fragant i increïblement ric. Serà apreciat per la vostra família i definitivament demanarà suplements. Us oferim diverses receptes de blat sarraí amb carn en una olla al forn.
Blat sarraí amb pollastre en una olla
Ingredients:
- Filet de pollastre - 250 g;
- all - 4 graons;
- gra de blat sarraí - 12 cullerades. culleres;
- porc - 250 g;
- bombeta - 1 peça;
- maionesa - 50 ml;
- espècies ;
- pasta de tomàquet - 2 cullerades. culleres;
- aigua filtrada - 2 articles;
Preparació
Abans de cuinar el blat sarraí amb carn a les olles, esbandiu la femella a fons i deixeu-ho en aigua freda per remullar-se. Sense perdre el temps, esbandida la carn amb el filet i es talla en trossos petits. A la cassola escalfem l'oli, poseu la carn i l'estofeu amb suc. El bulb i l'all es netegen i es trituren petits. Processem els bolets, tallem els plats i afegim les verdures preparades a la cassola. Condimentar amb espècies a gust i cuinar a foc fins que el líquid s'evapori completament. En el vial, aboqui aigua freda, afegiu maionesa, pasta de tomàquet i espècies a gust. Combinem bé els continguts i el provem. Ara tome els tests, poseu la primera carn amb verdures, després torneu a dormir amb blat sarraí i aboqueu tota la salsa cuita. Distribuïm un tros d'oli a la part superior, tapa amb tapes i envieu blat sarraí amb carn i bolets en testos a un forn fred. Establiu la temperatura a 180 graus i deixeu la farina durant 40 minuts.
Blat de moro amb picada en una olla al forn
Ingredients:
- batuts de blat sarraí - 1 element;
- carn picada - 500 g;
- bombeta - 1 peça;
- aigua filtrada - 3 articles;
- espècies;
- pastanagues - 1 pc.
Preparació
Les verdures es netegen, es renten i es tallen: ceba - petits cubs i pastanagues - meitats anelles. Ara escalfem l'oli de gira-sol a la paella i passarem les verdures a un color daurat i després les transferireu a un bol separat. A la paella fregiu la carn picada i afegiu-la al gust. El blat sarraí sortit de deixalles, rentat acuradament i posat al fons de les olles. A continuació, distribueixi carn picada i rostit vegetal. Condimentar el plat amb les teves espècies preferides per degustar i abocar aigua bullint. Es tanquen les olles amb tapes i es col·loquen en un forn fred. Fixem el règim de temperatura aproximadament 180 graus i cuinar el plat durant 1 hora. Després d'això, el forn està apagat, els tests no s'eliminen, però anem a grainar el blat sarraí amb la carn durant 20 minuts més.