Vegem avui com preparar un deliciós i, sobretot, útil, especialment per al fetge, postres, que tothom li agradarà, sense excepció, una carbassa amb mel.
Recepta de carabassa amb mel
Ingredients:
- carabassa - 500 g;
- llavors de sèsam - 0,5 articles;
- mel - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Vegem com és deliciós cuinar una carbassa amb mel. Per tant, prengui una carbassa petita, esbandida amb aigua corrent. Després, sequeu-lo amb una tovallola de paper i retireu suaument les llavors. Per això, fem servir un ganivet afilat, tallant la carbassa a la meitat. Després d'això, amb un altre ganivet, però ja amb un punt rodó o millor cullera, traieu la capa suau amb les llavors. Cada meitat es talla en rectangles petits, d'uns 5 centímetres de longitud i 6 d'ample. Ara, al seu torn, cada tros de carbassa i, a l'interior, els lubricem amb mel. Després d'això, poseu la carbassa al forn, pelleuu-la, escampeu-la amb llavors de sèsam. Escalfeu-ho tot en un forn preescalfat a 180 graus durant uns 30 minuts. La carbassa estarà llista només quan les peces es tornin suaus quan s'escampa.
Carbassa al forn amb mel
Ingredients:
- carabassa - 500 g;
- canyella - 1 culleradeta;
- closca de taronja a gust;
- mel - 4 cullerades. culleres;
- suc de taronja.
Preparació
La carbassa es processa a partir de llavors i es talla la carn en trossos petits. A continuació, els posem a prova d'estris, aboqui amb mel i barreja. Amb una taronja tallar suaument la closca, moldre-la i afegir-la a la carbassa. Amb esprémer taronja preneu-ho amb cura i abocar-lo a la massa total. Finalment, afegiu una mica de canyella i poseu el formulari al forn, escalfat a 180 graus. Cuinar una carbassa amb mel durant uns 30 minuts, revolucionant periòdicament la massa.
Carbassa amb sàlvia i mel al forn
Ingredients:
- carabassa - 500 g;
- savi - 1 manat;
- all - 2 graons;
- llimona - 1 peça;
- sal, pebre al gust;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- mel - 20 ml.
Preparació
La carbassa es talla a la meitat, es neteja amb llavors i es talla en rodanxes estrets de 3 cm d'amplada cadascuna. Sage es va rentar i tallar les fulles. L'all es neteja i aixafa. A continuació, mogui la carbassa, el sàlvia i l'all en un plat per a la cocció. Espolvoree el sabor de sal, pebre, afegiu una mica d'oli, esprem el suc de la llimona i posi la mel . Tots es barregen i cuinar la carbassa en un forn preescalfat durant uns 30 minuts, periòdicament girant les peces. La carbassa, cuita al forn està preparada!