Barres de Muesli - recepta

Tots els nens són molt aficionats al dolç. Fins i tot malgrat que és perjudicial, sempre demanen que els donin llaminadures "trufa" , gelats fregits i altres dolços. Li oferim una solució alternativa a aquesta difícil tasca. Vegem algunes receptes per fer barres de muesli. A més de fruites i fruits secs, també contenen flocs d'avena molt útils. Les barres de muesli casolanes s'obtenen no només molt més saboroses, sinó que també són més útils que els dolços de compres.

Com es couen les barres de muesli?

Ingredients:

Preparació

Com fer una barra de muesli a casa? Agafem una poma verda i una pera, minuciosament, netegeu i fregui les fruites amb un gra gruixut. Plàtan pelat i pastat amb una forquilla a puré de patates i fruits secs tallats finament en cubs.

Tots els ingredients es barregen en un recipient profund per obtenir una massa homogènia, que recorda la consistència d'una massa gruixuda. A continuació, estén la barreja resultant de la fruita en una capa uniforme sobre una làmina d'enfornar coberta de paper pergamí, alinear les vores amb una cullera i coure a una temperatura de 180 graus fins que estigui totalment preparada. A continuació, talleu suaument el muesli encara en calent en petites porcions: barres, refredar i servir a la taula.

Una simple recepta per a barres de muesli

Ingredients:

Preparació

Com fer una barra de muesli? Agafem fruites seques, rentant-les acuradament, assecades, tallades grans en trossos petits, fruits secs picats finament. Barrejar en un bol de fruits secs, flocs de civada, fruites seques, afegir al gust les llavors pelades. En un bol separat, escalfeu la mel en un bany d'aigua per tal que es torni líquid. A continuació, veiem una mica d'oli vegetal sobre ella i aboqui la barreja resultant en fruits secs amb flocs.

Una petita forma de coure o una safata per a forn es recobreix amb paper de pergamí, distribuïm la barreja de forma uniforme, es trosseja bé i es difon amb una cullera. Posem la paella en un forn preescalfat a 160 graus, s'alineen durant 30 minuts fins que s'aconsegueix un color clar daurat. A continuació, refrigui completament el pastís acabat i, quan es refredi, es talla en tires fines. Servim a la taula! Bon appetit!