La beguda de llimona l'ajudarà a refrescar-se durant l'estiu, i als dies d'hivern, per fer front a la deficiència de vitamina . Les variacions de la seva preparació són moltes, i totes elles són increïblement senzilles en execució. Anem a descobrir com fer una beguda de llimona.
Recepta de beguda de llimona
Ingredients:
- llimona - 1 peça;
- sucre - 100 g;
- aigua filtrada - 1 litre.
Preparació
Llimona rentada i tallada en anells prims. En una cassola, bull l'aigua amb sucre, llençar la llimona preparada i treure immediatament els plats del plat. Tapa la tapa i deixeu-la reposant durant 6 hores. Després d'això, vessem la beguda acabada en gots i servim-la en forma refrigerada.
Beguda de llimona a casa
Ingredients:
- llimona - 4 peces;
- aigua filtrada - 3 l;
- sucre - 1 ítem;
- flor de mel - al gust.
Preparació
Els llimones es netegen a força d'aigua tèbia, s'assequen amb una tovallola de paper i trituradora, juntament amb la destresa en cercles prims, eliminant els ossos necessaris. A la part inferior d'un recipient net de tres litres, difondrem els cítrics i ens quedem adormits amb unes quantes cullerades de sucre. Amb un morter de fusta, calmar la fruita suaument fins que aparegui el suc. La massa de llimona llest es deixa per un temps i, mentrestant, bullem aigua en una paella. Després ho refredem una mica i abocar-lo al pot. Abofem el sucre restant, barregeu-ho suaument tot, tapeu-lo amb una tapa i col·loqueu-lo al refrigerador durant un dia. En la fruita resultant de la llimona, si cal, posa la mel al gust i aboca les ulleres.
Una beguda de llimona de gingebre
Ingredients:
- aigua filtrada - 5 l;
- llimona - 1 peça;
- l'arrel del gingebre; al gust;
- menta fresca - 0,5 feixos;
- canyella - 1 pal;
- anís - 1 peça;
- claus - 5 unitats;
- te verd - 2 cullerades. culleres.
Preparació
A l'olla, aboqui aigua filtrada, posa foc i espera que el líquid es bull. Mentrestant, esbandida la llimona, esbandida i es talla en rodanxes fines. L'arrel del gingebre es neteja i es grulla sobre el grapat més petit. Ara poseu acuradament les rodanxes de cítrics preparades, el gingebre, les fulles de menta fresca i el te verd sec a l'aigua bullint. Donem la beguda de llimona una mica per bullir, després apaga el gas, traieu els plats del plat i llenceu totes les espècies. Cobreixi la cassola amb tapa i insistiu en el contingut fins que es refredin completament. Després d'això, vam abocar la beguda a l'ampolla i emmagatzemar-la durant un màxim de 3 dies a la nevera. Servim amb glaçons de gel, abocant gots transparents.